Recueil de leçons de Jean-Noël Hallé (1754-1822). Rubriqué en marge. Contient : histoire de l'hygiène, pratiques anciennes et modernes des peuples divers, considérations climatiques, «caractères des nations», «grandes époques de la vie», vie sexuelle, maladies saisonnières ou spécifiques, préceptes d’hygiène (exercice, sommeil, etc.), alimentation (préparation des viandes, matières grasses, conservation des aliments, friture, etc.), digestion et «évacuations», bains et étuves, instincts, affections et passions, «opérations de l’esprit» (conscience, mémoire, imagination), etc.

Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)