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Duhamel du Monceau, Henri-Louis.
L'art du savonnier
[Paris : Imprimerie de L.F. Delatour, 1774.
Cote : Bibliothèque de Pharmacie 353 (8).
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?pharma_000353x08
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Nombre de pages : 83
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 [sans numérotation]  [Page de titre]
 [page blanche]  
 1  L'art du savonnier, ou la manière de faire différentes espèces de savons
 2  
 3  I. Des substances avec lesquelles on fait du savon, & particulièrement des huiles
 4  II. Des sels alkalis dont on se sert pour faire le savon
 5  
 6  
 7  
 8  
 9  
 10  
 11  III. De la chaux
 12  IV. Des ustensiles dont on fait usage dans les fabriques de savon
 13  V. Des ustensiles pour faire les lessives
 14  VI. Des chaudières pour cuire le savon, & de leur établissement sur le fourneau
 15  
 16  VII. Description d'une grande fabrique de savon
 17  
 18  VIII. Manière de faire la lessive
 19  
 20  
 21  IX. De la cuite du savon
 22  X. Exposé sommaire de la façon de cuire le savon dans une petite fabrique
 23  XI. Autre façon de cuire le savon blanc
 24  XII. Détail des opérations qui se font dans les grandes fabriques de Marseille pour cuire le savon blanc
 25  
 26  
 27  
 28  
 29  XIII. Fraudes de quelques fabriquants
 30  XIV. Des mises ; & comment on y met la pâte de savon
 31  
 32  
 33  XV. Manière de faire le savon marbré
 34  
 35  XVI. Notes sur la proportion des substances qui entrent dans le savon
 36  XVII. Manière de faire du savon à froid ; & quelques moyens qui tendent à économiser les substances dont on retire les lessives
 37  XVIII. Procédé de M. Geoffroy pour faire à froid du savon solide
 38  
 39  XIX. Du savon tendre & en pâte / XX. Des huiles qu'on emploie pour faire le savon en pâte
 40  XXI. Des sels qu'on emploie pour faire le savon en pâte / XXII. De quoi est composée la lessive / XXIII. Comment on fait la lessive
 41  
 42  XXIV. Comment on charge la chaudière
 43  XXV. Sur la différente qualité des savons en pâte
 44  
 45  XXVI. Fabrique de savon en pâte, établie à Lille en Flandres, décrite par M. Fougeroux de Blaveau
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 50  
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 53  
 54  XXVII. Du savon propre à enlever les tâches
 55  XXVIII. Savon au miel pour la toilette / XXIX. Savonnettes pour la barbe / XXX. Des savonnettes communes
 56  XXXI. Savon en pâte pour la barbe / XXXII. Savonnettes passées à l'eau-de-vie
 57  XXXIII. Excellentes savonettes aisées à faire & de bonne odeur / XXXIV. Savonnettes dites du Serrail
 58  XXXV. Savonnettes dites à la Franchipane / XXXVI. Savonnettes légères
 59  XXXVII. De l'essence de savon
 60  Explication des figures. Planche première
 61  Planche II
 62  Planche III
 63  Planche IV
 64  Planche V
 65  Planche VI
 66  
 67  Explication de quelques termes propres à l'art du savonnier
 68  
 69  
 70  
 Pl. I  
Image : [Fabrique de savon. Fig. 1-2-3 : Fourneau pour brûler le bois qui sert à faire la potasse, à en calciner les cendres, et à évaporer les lessives qu'on en fait. Fig. 4 : Outils pour fabriquer le savon en pain]
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 Pl. II  
Image : [Fabrique de savon. Fig. 1 : Appareil pour filtrer la lessive. Fig. 2-3-4 : Fourneau. Fig. 5 : Chaudière. Fig. 6 : Embouchure d'une chaudière
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 Pl. III  
Image : [Plan d'une fabrique de savon]
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 Pl. IV  
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 Pl. V  
Image : [Fabrique de savon]
 [page blanche]  
 Pl. VI  
Image : [Étapes pour la fabrication du savon]