Présentation • Mode d’emploi • Services associés • Réutilisations

Liste des pages

 
Chatin, François.
Procédés analytiques pour l'essai des huiles
Thèse de pharmacie de Paris , 1872.
Paris : typogr. Ch. Maréchal
Cote : P5293.
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?pharma_p5293x1872x04
Page à Page
Par chapitres
PDF Cliquez ici pour telecharger tout ou partie de ce document au format Adobe PDF (Acrobat)
Sur Internet Archive
Nombre de réponses : 115 1-115
[Sans numérotation] [Couverture]
[page blanche]
[Sans numérotation] [Page de titre]
[Sans numérotation] [Liste des professeurs de l'école supérieure de pharmacie de Paris et de la faculté de médecine]
[Sans numérotation] [Dédicaces]
[page blanche]
[Sans numérotation]
[Sans numérotation] Préparations
7 [Pièce liminaire]
8
9 Première partie. Généralités sur les huiles. Propriétés générales des huiles. Propriétés naturelles
10 Propriétés physiques
11 Propriétés chimiques
12
13
14
15
16
17
18 Procédés d'extraction des huiles. Préparation
19
20 Procédés de purification. Purification
21
22
23
24
25
[page blanche]
27 Deuxième partie. Examen des différents procédés d'analyse
28 Procédés organoleptiques / Procédés physiques
29
30
[Sans numérotation]
Image : Figures de cohésion de l'huile d'oeillette
[page blanche]
31
32
33
34
35 Chaleur
36
37
38
39
40 Procédés chimiques
41
42
43
44
45
46
47
48
49
[page blanche]
[Sans numérotation]
50
51 Troisième partie. Analyse qualitative et quantitative. Analyse qualitative / Premier cas. Déterminer la nature d'une huile donnée supposée pure
52
53 Deuxième cas. Reconnaître la pureté d'une huile donnée
54 Analyse quantitative. Oléométrie
55
56
57
58
59
60
61
[page blanche]
63 Quatrième partie. Monographie des huiles. Huiles non siccatives. Huile d'olive
64
65
66
67
68
69
70
71
72 Huile d'amandes douces
73
74 Huile de sésame
75
76 Huile d'arachide
77
78 Huile de colza
79
80
81
82 Huile de navette ou de rabette / Huile de moutarde
83 Huile de ricin
84
85 Huile de marron d'Inde
86
87
88 Huiles siccatives. Huile de lin
89
90 Huile de caméline
91 Huile d'oeillette
92 Huile de glaucie
93 Huile de chènevis
94 Huile de noix / Huile de croton
95 Huiles animales / Huile de pieds de boeuf
96 Huile de suif
97
98 Huile d'oeufs / Huile de baleine
99 Huile de foie de morue
100
101
102
103
104
105
[page blanche]
107 Index bibliographique
108
109
Nombre de réponses : 115 1-115