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Chassaing, E..
Étude pratique de la pepsine
Thèse de pharmacie de Paris , 1887.
Paris : Société d'imprimerie et librairie administrative et des chemins de fer Paul Dupont
Cote : P5293.
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?pharma_p5293x1887x05
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1 Étude pratique de la pepsine. Introduction
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5 Chapitre premier. Historique
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9 Chapitre II. Muqueuse stomacale et suc qu'elle sécrète
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17 Chapitre III. Origine de la pepsine
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24 Chapitre IV. Procédés de préparation
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36 Procédé de fabrication de la pepsine
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Image : [Procédé de fabrication de la pepsine] Plan général
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Image : [Procédé de fabrication de la pepsine] Coupe du régulateur de température
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46 Chapitre V. Propriétés. Modes d'essai
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61 Chapitre VI. Préparations officinales. Substances incompatibles / Vin de pepsine (Oenolé de pepsine). (Vinum pepsineum)
62 Elixir de pepsine (Elixirium pepsineum)
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70 Conclusions
71 Bibliographie
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