Résultats de recherche — Medica — BIU Santé, Paris

Accueil
Histoire de la santé
Medica
Résultats de recherche

Bibliothèque numérique Medica

Présentation • Mode d’emploi • Services associés • Réutilisations

Liste des chapitres

Orfila, Mathieu-Joseph-Bonaventure.

Éléments de chimie / Vol. II

Paris : Labé, 1851.

8e édition

Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)

Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?35342x02

Cliquez ici pour telecharger tout ou partie de ce document au format Adobe PDF (Acrobat)

Sur Internet Archive

Nombre de réponses : 235 1-235

[Sans numérotation] Page de titre : Eléments de chimie. Tome second

V Table des matières contenues dans ce volume

1 Deuxième partie. Chimie organique. Des corps organiques

2 Article premier. Des éléments des corps organiques

4 Article II. De l'action des divers agents chimiques ou naturels sur les corps organiques

14 Article III. Des principes immédiats, des caractères de l'espèce organique, et de l'analyse organique immédiate

18 Article IV. De l'analyse élémentaire des principes immédiats

31 De la polarisation circulaire

38 De la chimie végétale. Classe première. Des principes immédiats. Section première. Des principes neutres ou indifférents. Premier groupe. Des principes composés d'oxygène, d'hydrogène et de carbone

40 1re espèce. Sucre de canne

46 IIe espèce. Glucose. Sucre de fécule, de ligneux, de chiffons, de miel et de diabètes

49 De l'extraction du sucre de canne, de betterave, d'érable, etc

55 Du raffinage

63 Extraction du sucre de fécule, de ligneux, de chiffons, de miel, et de l'urine des diabétiques (glucose)

68 IIIe espèce. Sucre des fruits acides. IVe espèce. Sucre de seigle ergoté

69 Ve espèce. Sucre liquide. Des moyens propres à déterminer les proportions de sucre de canne et de glucose contenus dans un suc sucré

80 De la dextrine

81 De l'inuline

82 De la lichénine. De l'arabine, de la bassorine et de la cérasine

85 De la cellulose

89 De la matière incrustante du ligneux (sclérogène)

93 Du principe gélatineux des fruits, de la pectose, de la pectine

97 Des gelées végétales

100 De la mannite. De la glycyrrhizine. De la phloridzine

103 De la phlorétine. De l'olivile

104 De la picrotoxine

105 De la méconine. De la cusparine

106 De l'élatérine. De la gentianine

107 De l'hespéridine

108 De la liriodendrine. De la peucédanine. De la plumbagine

109 De la colombine. De la populine. De la quercine. De la picrolichenine

110 De l'ilicine. De la lilacine ou syringine. De la daphnine. De l'antiarine

111 De la sénéguine ou polygaline. De la cubébine

112 De la lactide. De la lactone

113 De la digitaline. De la saponine

114 De l'aloétine. De la sarcocolline

115 De la viscine. De la salseparine

116 De la quassine. De la scillitine

117 De la tanguine, ou de la matière cristallisable du tanguin. De la bryonine. Du cail cédrin

118 De la calenduline. De la cathartine. De la cytisine

119 De la glu. De la lupuline. De la ményanthine. De l'absinthine

120 De la tanacétine. De la colocynthine. De la gaiacine. De l'impératorine

122 Des corps gras neutres

123 Des corps gras non saponifiables. De l'aurade

124 De la cérotine. De la cérosine. De la céroxyline. De la glycérine

126 De la mélissine. Des alcools en général

129 De l'alcool de vin

142 Action des acides et des corps oxydants sur l'alcool vinique. Des éthers en général

144 Des éthers simples ou du premier genre. De l'éther ordinaire (hydratique, sulfurique)

151 Des éthers simples ou du premier genre (préparés avec l'alcool et un hydracide). De l'éther chlorhydrique

160 Des éthers composés ou du second genre. Des éthers composés neutres

179 Des éther composés acides ou des acides viniques

186 Résumé sur les dérivés de l'alcool vinique

190 De l'alcool de bois

193 Action des acides et des corps oxydants sur l'alcool méthylique. Des éthers simples ou du premier genre

194 Des éthers simples préparés avec l'alcool méthylique et un hydracide

200 Des éther composés ou du second genre. Des éthers composés neutres

204 Des éthers méthyliques composés acides

205 Résumé sur les dérivés de l'alcool méthylique

208 De l'alcool amylique

210 Action des acides et des corps oxydants sur l'alcool amylique. Des éthers simples ou du premier genre

211 Des éthers composés ou du deuxième genre. Des éthers composés neutres

212 Des éthers composés acides (acides amyliques)

213 Action des corps oxydants sur l'alcool amylique. De l'éthal (alcool éthalique)

215 Des huiles essentielles

219 Des essences hydrocarburées

223 Des essences oxygénées

231 Des essences de la série gaulthérique. De la série phénique

236 Des essences de la série cuminique

237 Des essences de la série eugénique

238 Des camphres

244 Essences sulfurées

249 Deuxième groupe. Des principes immédiats neutres, composés seulement d'hydrogène et de carbone. Des carbures d'hydrogène

263 Troisième groupe. Principes neutres azotés

264 De la glutine. De la légumine

266 De l'amandine. De la diastase

268 De l'amygdaline

270 De la synaptase (émulsine)

271 De l'asparagine (asparamide, altéine, agédoïle). Section deuxième. Principes immédiats colorants

273 De l'hématoxyline ou hématine

274 De la brésiline. De l'indigotine bleue (indigo pur)

276 De l'indigotine blanche ou incolore (acide isatique de Doebereiner, indigogène, indigo réduit)

277 De l'isatine

280 De la polychroite

281 De la carthamine (acide carthamique)

282 De l'alizarine

283 De la purpurine. De la xanthine

284 Du rouge de garance. De la santaline

285 De l'orcanettine

286 De la curcumine (matière colorante du curcuma). De la carmine (acide carminique)

288 Des matières colorantes extraites des lichens. Des acides lécanorique, érythrique, etc. De la variolarine

289 De l'orcine. De l'orcéine

290 De la roccelline. De l'azolitmine, de la spaniolitmine, etc. De la lutéoline. Du quercitrin

291 Du morin. De la chrysothamnine. De la morindine

292 De la carotine. De la chlorophylle

293 De la teinture

296 Des teintures rouges

302 De la teinture en jaune

304 De la teinture en bleu

308 De la teinture en noir. De la teinture en couleurs composées. Section troisième. Des acides

310 Des acides qui existent dans la nature, et de leurs dérivés

315 Des acétates

325 De l'acétone et du cacodyle

327 Du cacodyle et de ses dérivés

333 Des corps dérivés de l'acide benzoïque

349 Des acides dérivés de l'acide tartrique par l'action de la chaleur

353 Des acides dérivés de l'acide citrique par l'action de la chaleur

356 Des acides dérivés de l'acide malique par l'action de la chaleur

360 Des acides dérivés de l'acide tannique par l'action de l'air ou de la chaleur

368 Des acides dérivés de l'acide méconique par l'action de la chaleur

386 Des acides gras

392 De l'action de l'acide azotique sur les acides stéarique, margarique et oléique

402 Des acides qui n'existent pas dans la nature, et qui sont le produit de réactions variées

403 Des amides neutres et acides, des nitriles et des hydramides

407 Section quatrième. Des alcalis organiques

408 Premier groupe. Alcalis naturels. Alcalis naturels non volatils. Alcalis des quinquinas et d'autres rubiacées

420 Alcalis de l'opium et d'autres papavéracées

429 Alcalis des strychnos

433 Alcalis des solanées

435 Alcalis retirés d'autres végétaux

442 Alcalis naturels volatils

445 Deuxième groupe. Alcalis végétaux qui sont le produit de l'art

453 Classe deuxième. Des produits immédiats des végétaux. Des produits immédiats graisseux, huileux ou cireux. Généralités sur les corps gras composés

462 Des graisses

469 Huiles tirées du règne animal

471 Huiles grasses tirées du règne végétal

502 Des sucs résineux

515 Du caoutchouc (gomme élastique)

517 Du gutta percha. Des sucs laiteux

528 Des sucs mucilagineux

531 Des matières astringentes qui doivent leur astringence à l'acide tannique (tannin)

535 Des sucs sucrés

537 De la manne

538 De quelques autres produits immédiats fournis par les végétaux. Du gluten

542 De la séve

544 Classe troisième. Des organes des végétaux. Du ligneux. Des bois

545 Procédé de conservation des bois

550 Des écorces

554 Des racines

561 Des feuilles

566 Du pollen et du nectaire. Des fruits et des graines

577 Des fruits charnus

578 Des bulbes et des tubercules

579 Des lichens

580 Des champignons

581 Classe quatrième. Des phénomènes chimiques de la germination et de l'accroissement des plantes. De la germination

583 De l'accroissement des plantes

593 Classe cinquième. Des fermentations

615 Des substances contenues dans le goudron de houille

616 Du naphte ou pétrole

617 Du succin (karabé, ambre jaune, électrum)

619 De la chimie animale

621 Classe première. Des principes immédiats. Section première. Des principes neutres ou indifférents. Premier groupe. Des principes composés d'oxygène, d'hydrogène et de carbone. Du sucre de lait ou lactine

623 De la cholestérine

624 De l'ambréine

625 De la castorine. Deuxième groupe. Des principes composés d'oxygène, d'hydrogène, de carbone et d'azote

626 De la protéine

627 De la fibrine

632 De l'albumine

640 De la caséine

643 De la vitelline

644 De la lécithine. De la cérébrine

645 De la gélatine

650 De la chondrine. De la leucine

652 De la créatine

653 De l'hématosine ou matière colorante rouge du sang

655 De la séroline. De la matière jaune du sérum du sang

656 De l'hémaphoeine et de l'hémacyanine. De la taurine

657 De la biline. De la dyslysine. Du cholacrol. De l'allantoïne (acide allantoïque)

658 De l'alloxane

661 De l'alloxanthine. De l'urée

665 Des urées composées

666 De la mélaïne. De la cantharidine

667 De la guanine. De la ptyaline

668 De la pepsine

669 De la difluane. De l'uramile. De la murexide

670 De la murexane. De la cystine (oxyde cystique)

671 De la xanthine (oxyde xanthique ou acide ureux). De l'inosine. De l'hypoxanthine

672 De l'alanine. Section deuxième. Des principes immédiats acides

676 Des acides de la bile

682 Section troisième. Des bases alcalines. Des corps dérivés du cyanogène. Du sulfocyanogène ou du cyanoxysulfide

686 Classe deuxième. Des produits immédiats et des organes des animaux. De la digestion

687 De la salive

689 Du suc gastrique

697 Du suc pancréatique

699 Des sucs intestinaux

700 Des phénomènes chimiques de la digestion

708 Des excréments et des gaz du canal digestif

712 Des aliments

737 Des phénomènes chimiques de la respiration

741 Des liqueurs des sécrétions

744 Des liqueurs alcalines. De la lymphe

746 De la synovie. Des eaux de l'amnios et de l'allantoide

748 Des humeurs de l'oeil

749 Des larmes. De la liqueur spermatique

751 Du mucus animal

753 De l'osmazome. Des liqueurs que renferment les membranes séreuses

754 De la sérosité des vésicatoires. Du liquide céphalo-rachidien

755 Des liqueurs acides. De l'humeur de la transpiration

767 Des variétés de l'urine dans les animaux

779 Du petit-lait. Du fromage

780 Des parties solides des animaux. De la matière cérébrale

784 Des tissus cellulaire, membraneux, tendineux, aponévrotique et ligamenteux

785 Des tissus glanduleux et musculaire

795 Des différentes parties molles susceptibles de s'ossifier

797 Du tartre des dents

798 Du tissu cartilagineux. Des cheveux, des poils, des ongles

800 Du cérumen des oreilles. Des calculs biliaires, intestinaux, etc

803 Des calculs vésicaux

809 Des calculs des vésicules spermatiques de l'homme. Des calculs préputiaux chez l'homme. Des calculs salivaires et des amygdales. Des concrétions arthritiques

810 Des concrétions cérébrales chez l'homme et chez les animaux. Des concrétions pulmonaires et hépatiques. Des concrétions veineuses chez l'homme et chez les animaux. Du tissu cancéreux. Des concrétions de différents animaux

812 De quelques autres matières particulières à certaines classes d'animaux

817 De la putréfaction

821 Des fumigations

822 Supplément. Extraction du sucre

826 Table des matières par ordre alphabétique

[Sans numérotation] [Planches 1 à 4]

Nombre de réponses : 235 1-235