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Liste des chapitres

 
Régime de l'école de Salerne, traduit et commenté par Michel Le Long
Paris, 1637.
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?39227
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[sans numérotation] [Page de titre]
[sans numérotation] Epistre dedicatoire
[sans numérotation] [Dédicace aux lecteurs]
[sans numérotation] Table des textes contenus en ce livre
1 Le regime de santé de l'eschole de Salerne. Texte I. Des Preceptes generaux de Santé
11 Texte II. Des moyens de se passer de Medecin
17 Texte III. Des moyens de conforter le Cerveau
23 Texte IV. Des choses qui confortent les yeux
29 Texte V. Du Sommeil de Midy
37 Texte VI. Des accidens qui viennent de la retention des vents
44 Texte VII. Du souper ample et sobre
49 Texte VIII. Quelle prudence on doit auoir quand on veut manger
56 Texte IX. Des viandes melancholiques
62 Texte X. Des alimens de bonne et legere nourriture
69 Texte XI. Des choses qui nourrissent et engraissent beaucoup
79 Texte XII. Des signes du bon vin
85 Texte XIII. Des vins blancs, et doux
89 Texte XIV. Des vins clairets
94 Texte XV. Des remedes contre les venins
102 Texte XVI. Du choix de l'air
109 Texte XVII. Remedes pour ceux qui ont trop beu de vin
112 Texte XVIII. Des effects et signes du bon vin
120 Texte XIX. Quelle doit estre la biere
124 Texte XX. Comme il faut regler ses repas suivant les saisons
132 Texte XXI. Des choses qui corrigent le breuvage
138 Texte XXII. Preservatif contre les vomissemens et nausees que l'on endure sur mer
142 Texte XXIII. De la composition des saulces
147 Texte XXIV. De l'utilité que l'on reçoit de laver souvent les mains
151 Texte XXV. Des conditions du bon pain
162 Texte XXVI. De la chair de porc et de mouton
168 Texte XXVII. De l'aliment qui se tire des intestins des bestes
173 Texte XXVIII. Des accidens qu'apporte l'usage du vin nouveau
177 Texte XXIX. Du mal qui arrive de trop boire d'eau
182 Texte XXX. De la chair de veau
186 Texte XXXI. De la nourriture que l'on tire des oyseaux
202 Texte XXXII. Des poissons en general
207 Texte XXXIII. De quelques poissons en particulier
215 Texte XXXIV. De l'anguille et du fromage
219 Texte XXXV. Du meslange du boire et du manger, et de la condition des oeufs
225 Texte XXXVI. Des pois
230 Texte XXXVII. Du laict
239 Texte XXXVIII. Du beurre et du laict clair
243 Texte XXXIX. De la nature du fromage, et du mal qui vient d'en user
246 Texte XL. Des utilitez du fromage
250 Texte XLI. De l'ordre du boire et du manger
253 Texte XLII. Le moyen d'estre gay apres souper
257 Texte XLIII. De l'ordre particulier des aliments
263 Texte XLIV. Des poires
268 Texte XLV. Des cerises
271 Texte XLVI. Des prunes
275 Texte XLVII. Des pesches et raisins
279 Texte XLVIII. Des figues et du pavot
285 Texte XLIX. Du mal qui causent les figues
289 Texte L. Des neffles
294 Texte LI. Du moust
299 Texte LII. De la ceruoise, ou biere et du vin-aigre
309 Texte LIII. Des raves , ou naveaux
315 Texte LIV. De la nourriture qui se tire des visceres des animaux
321 Texte LV. Du fenoüil, de l'anis
328 Texte LVI. Du sel
333 Texte LVII. Du spode
338 Texte LVIII. Des saveurs
345 Texte LIX. De la soupe en vin
349 Texte LX. De la diette
359 Texte LXI. De la façon d'ordonner la diette
366 Texte LXII. Des choux
369 Texte LXIII. Des mauves
373 Texte LXIV. De la mente
379 Texte LXV. De la sauge
390 Texte LXVI. De la ruë
394 Texte LXVII. Des oignons
398 Texte LXVIII. Du seneué
401 Texte LXIX. Des violettes
407 Texte LXX. De l'ortie
412 Texte LXXI. De l'hyssope et du miel
418 texte LXXII. Du cerfeuil
423 Texte LXXIII. De l'aulnée
426 Texte LXXIV. Du pouliot
431 Texte LXXV. Du cresson
434 Texte LXXVI. De l'esclere
440 Texte LXXVII. De la saule
445 Texte LXXVIII. Du saffran
449 Texte LXXIX. Des porreaux
453 Texte LXXX. Du poivre
460 Texte LXXXI. De la surdité
466 Texte LXXXII. Du tintement d'oreille
471 Texte LXXXIII. Des choses qui blessent les yeux
491 Texte LXXXIV. Des choses qui fortifient la veuë
496 Texte LXXXV. Contre la douleur des dents
503 Texte LXXXVI. De la raucité
510 Texte LXXXVII. Des remedes contre le rheume, et ses noms divers
518 Texte LXXXVIII. De la guarison des fistules
524 Texte LXXXIX. Du nombre des os, dents, et veines du corps humain
532 Texte XC. Du nombre des humeurs
536 Texte XCI. Des sanguins
542 Texte XCII. Des bilieux
547 Texte XCIII. Des pituiteux
554 Texte XCIV. Des melancholics
561 Texte XCV. De la signification des couleurs
567 Texte XCVI. Des signes du sang dominant
374 Texte XCVII. Des signes de la bile dominante
381 Texte XCVIII. Des signes de la pituite dominante
386 Texte XCIX. Des signes de la melancholie dominante
394 Texte C. En quel aage l'on doit saigner, et des utilitez de la saignée
404 Texte CI. Des iours dangereux pour la saignée és mois où il la faut davantage practiquer
412 Texte CII. Des causes qui peuvent empescher la saignée
625 Texte CIII. Des observations qui sont à faire en l'operation de la saignée
632 Texte CIV. Des utilitez de la saignée
642 Texte CV. Quelle doit estre l'ouverture de la veine
645 Texte CVI. Comme l'on doit se comporter apres la saignée
651 Texte CVII. Des choses que l'on doit fuir apres la saignée
658 Texte CVIII. Observations contre la saignée selon les maladies, l'aage et les saisons
665 texte CIX. Quelles parties doivent estre deschargées par la saignée en chaque saison
674 Texte CX. De l'ouverture de la saluatelle
680 Texte CXI. Des remedes contre la douleur de teste
687 Texte CXII. Du regime qu'il faut garder durant les saisons
705 Fin
[sans numérotation] Epistre de Diocle Carystien
[sans numérotation] Du chef
[sans numérotation] Du thorax
[sans numérotation] Du ventre
[sans numérotation] De la vessie
[sans numérotation] Le solstice d'hyver. L'equinoxe du printemps
[sans numérotation] Le lever des Pleyades. Le solstice d'esté
[sans numérotation] L'equinoxe d'automne. Le coucher des Pleyades
[sans numérotation] Le serment d'Hippocrate, mis en vers
[sans numérotation] Table des matières
[sans numérotation] Extraict du Privilege du Roy
[sans numérotation] Fautes survenuës à l'impression
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