Le temps de la reconnaissance

Missionnaire de l'agriculture

Le blé

Vignette extraite du Cours complet d’agriculture ... tome troisième (1783) BIU Santé Pharmacie. Cote : 6260 (Tous droits réservés) Vignette extraite du Cours complet d’agriculture ... tome quatrième (1786). BIU Santé Pharmacie. Cote : 6260 (Tous droits réservés)	Alors qu'un champignon corrompt et noircit les grains de blés dans les épis, la moucheture des blés, Parmentier et Cadet de Vaux suggèrent aux agriculteurs de battre aussitôt l'ensemble de la moisson infectée, de vanner et de cribler plusieurs fois le blé et de faire moudre les grains après les avoir chaulés. Ils conseillent également de brûler le chaume ayant porté les épis suspects. Dans son Mémoire sur les avantages que le royaume peut retirer de ses grains, il recommande : « Lavez les sacs où il y a eu du blé moucheté. »	Planche extraite du Cours complet d’agriculture ... tome second (1785). BIU Santé Pharmacie. Cote : 6260 (Tous droits réservés)
	Planche extraite du Cours complet d’agriculture ... tome second (1785). BIU Santé Pharmacie. Cote : 6260 (Tous droits réservés) Le blé et ses parasites Planche extraite du : Traité théorique et pratique sur la culture des grains, suivi de L’Art de faire le pain, par Parmentier, l’abbé Rozier, Lasteyrie et l’abbé Delalause. Paris : imprimerie de Marchant, an X - 1802. BIU Santé Pharmacie. Cote : RES 14154 (Tous droits réservés) Le blé et ses parasites Planche extraite du : Traité théorique et pratique sur la culture des grains, suivi de L’Art de faire le pain, par Parmentier, l’abbé Rozier, Lasteyrie et l’abbé Delalause. Paris : imprimerie de Marchant, an X - 1802. BIU Santé Pharmacie. Cote : RES 14154 (Tous droits réservés) Le blé et ses parasites