Après le succès de l’édition 2015, les mycologues du service de Pharmacognosie et Biologie végétale, avec l’aide de leurs étudiants, vous présentent une exposition de champignons le jeudi 10 novembre de 11 h à 17 h dans le hall d’honneur de la Faculté de Pharmacie de Paris. Ne manquez pas cette manifestation splendide et éphémère !
À cette occasion, à l’entrée de la salle de lecture Dorveaux, le pôle Pharmacie de la BIU Santé expose des ouvrages sur le sujet (voir la bibliographie à la fin de ce billet), ainsi que des moulages de champignons prêtés par le laboratoire de Pharmacognosie.
Merci à François-Hugues Porée pour son aide.
Vous pouvez découvrir ou redécouvrir l’exposition du 10/11 grâce à la galerie photo publiée sur Facebook et à une vidéo sur Periscope !
Si les champignons ont une place de choix dans le cursus des étudiants de pharmacie (cours de mycologie des 3e année, des 5e et 6e année de la filière Officine, sorties pédagogiques en forêts avec les enseignants) et dans les collections de la bibliothèque, c’est en raison de leur intérêt pour la recherche et la pharmacognosie, mais aussi à cause des propriétés toxiques de nombre d’entre eux, comme en témoigne cette année encore un récent article de presse. On consultera toujours avec intérêt les recommandations et les communiqués de presse sur le site Internet du Ministère de la santé. Voir par exemple : Prévention des intoxications par les champignons. Une fois que les champignons comestibles ont été identifiés et prélevés avec soin, ils sont un régal pour nos papilles …
Les champignons sont aussi un grand charme des forêts d’automne. Le promeneur peut partager le plaisir de ses découvertes en les géolocalisant sur des cartes participatives, comme celle créée par Christophe Boutet : Partagez vos coins à champignons, ou sur d’autres sites recensés dans cet article. D’autres applications proposent aujourd’hui une aide à l’identification : IK-CHAMPI, conçue par Louis Chavant, professeur émérite à la Faculté de Pharmacie de Toulouse, par exemple.
Les éditeurs ne sont pas en reste et sont chaque année fidèles à ce rendez-vous, avec des nouveautés et des rééditions aux couvertures multicolores…
Sidonie Vicet, Alain Delaforge, Françoise Zentz
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