013. ANÊSSON

Matthioli
p. 430
Anis
   

L'anêsson est l'anis (Pimpinella anisum L.) (Matthioli, "Anis"), une de ces plantes auxquelles les Anciens prêtaient de multiples propriétés. Selon Dioscoride (M.M. III, 56), cette plante, qui est chaude et sèche, facilite la respiration et soulage les douleurs; elle est sudorifique, diurétique, résolutive, désaltérante, galactogène et aphrodisiaque; elle neutralise le venin des animaux, arrête les coliques et les flux (leukos rous) des femmes; elle convient aussi pour traiter les meurtrissures des lobes des oreilles et calmer les céphalées.