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Thillaye, L.. Nouveau manuel théorique et pratique du savonnier ou l'art de faire toutes sortes de savons
Paris : Libr. encyclopédique Roret, 1839.

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I [Page de faux-titre]
II
III [Page de titre]
IV
V Introduction
VI
VII
VIII
1 Nouveau manuel du savonnnier. Des savons en général
2
3 Première partie. Des matières propres à la fabrication des savons. Alcalis et acides / Section première. De la chaux
4
5 Section deuxième. De la potasse
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15 Section troisième. De la soude
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Interfol. Tableau de la fabrication de la soude brute et de l'acide hydrochlorique
Interfol.
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25 Section quatrième de l'ammoniaque
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27 Section cinquième de l'alcalimétrie
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29 Essais alcalimétriques
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32 Résultats alcalimétriques
33 Section sixième. Des acides
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38 Deuxième partie. Des corps gras saponifiables
39 Première classe. Huiles fixes, huiles concrètes, huiles volatiles, cires et résines. Section première. Huiles
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48 A. Huile d'olive
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50 B. Huiles d'amandes douces
51 C. Huile de faîne / D. Huile de navette / E. Huile de moutarde
52 F. Huile de pépins de raisin / G. Huile d'oeillet / H. Huile de noix
53 I. Huile de lin / K. Huile de ricin
54 Section deuxième. Des huiles volatiles
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60 Section troisième. De la cire
61 Section quatrième. Des résines
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64 Deuxième classe. Des graisses et huiles animales
65 A. Graisse de porc
66 B. Graisse de mouton, ou suif § C. Graisse de boeuf, suif / D. Graisse médullaire de boeuf
67 E. Graisse humaine / F. Du beurre
68 G. Huile de poisson / Huile de dauphin et de marsouin
69 I. Blanc de baleine. Sperma-Celi
70 J. Huile de pieds de boeuf
71 Troisième partie. Principes immédiats des corps gras
72 1 : stéarine
73
74 2 : Oléine ou elaïne
75 3 : Acide stéarique
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79 4 : Acide oléique
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85 5 : Acide margarique
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88 6 : Phocénine
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