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Maison centrale de droguerie fondée en 1816. Menier & C.ie, pharmaciens-droguistes... Usine hydraulique à Noisiel-sur-Marne. Prix courant général 1854
Paris : Plon frères, 1854.

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[sans numérotation] [Dédicace]
[sans numérotation] [Page de titre]
[sans numérotation] Récompenses obtenues par MM. Menier and Cie
[sans numérotation]
     Image : Usine hydraulique de Noisiel sur Marne
[page blanche]
[sans numérotation] Préface
6
7 Commandes, expéditions, roulage ou chemin de fer et relations avec nos commettants étrangers
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10 Chocolat-Menier
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13 Poudres impalpables a l'usage de la pharmacie
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19 Droguerie
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33 Préparations pharmaceutiques
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     Image : Appareil pour la préparation des extraits dans le vide fonctionnant dans notre laboratoire
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     Image : Machine pour la préparation de l'onguent mercuriel employée dans notre laboratoire
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49 Produits chimiques
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62 Instruments de chimie et appareils pour essais et analyses
     Image : Fig. 1. Appareil pour l'alcalimètre / Fig. 2. Appareil pour l'acide fluorhydrique / Fig. 3. Appareil de M. Brunner pour l'extraction du potassium / Fig. 4. Appareil de M. Dumas pour la détermination des densités de vapeur
63
     Image : Fig. 5. Appareil de MM. Dumas et Boussingault pour l'analyse de l'air / Fig. 6. Alambic de Salleron pour l'essais des vins / Fig. 6. Appareil de MM. Flandin et Danger pour la recherche de l'arsenic / Fig. 7. Appareil de Marah modifié par l'académie des sciences / Fig. 9. Appareil servant à déterminer le point d'ébullition des liquides
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     Image : Fig. 10. Appareil de dessication par la chaleur et le vide
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     Image : Fig. 11. Digesteur de M. Payen / Fig. 12. Ebullioscope de Conaty pour l'essai des vins
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     Image : Fig. 13. Oléomètre Lefevre / Fig. 14. Tube de Liebig
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     Image : Fig. 15. Tube de Will et Varentrap
68 Herboristerie
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75 Droguerie pour la teinture et la peinture en batiments
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80 Couleurs fines et instruments pour la peinture à l'huile et l'aquarelle
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84 Médicaments et objets spéciaux des pharmaciens
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