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Jadin, Fernand.
Thèse de pharmacie de Paris (agrégation), 1894.
Montpellier : impr. Serre et Roumégous
Cote : P5292.
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Nombre de pages : 156
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 2  [Liste des professeurs]
 3  Du siège des principes médicamenteux dans les végétaux. Application à la pharmacie. Introduction
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 9  Chapitre premier. Les matières sucrées
 10  Liste des principales matières sucrées formées par les plantes
 11  Glucose
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 15  Saccharose
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 18  Mannite
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 21  Bibliographie
 22  Chapitre II. Amidon
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 28  Fruits et graines fournissant de l'amidon par l'albumen ou les cotylédons
 29  Parties souterraines fournissant de l'amidon
 30  Fruits fournissant de l'amidon par toutes leurs parties / Tiges aériennes fournissant de l'amidon / Bibliographie
 31  
 32  Chapitre III. Gommes, mucilages et matières pectiques
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 45  Bibliographie
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 47  Chapitre IV. Corps gras
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 53  Liste des corps gras
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 55  Appendice. Cires
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 58  Bibliographie
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 60  Chapitre V. Essences et résines
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 68  Liste des principales essences. I. Essences contenues dans des cellules peu ou pas modifiées / II. Essences contenues dans des tissus différenciés
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 73  Liste des principales familles fournissant des résines, des oléo-résines, des gommes-résines et des baumes
 74  Bibliographie
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 76  
 77  Chapitre VI. Latex
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 81  Appendice. Gommes laques
 82  Bibliographie
 83  Chapitre VII. Alcaloïdes
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 88  Alcaloïdes localisés. Aconitine
 89  Atropine
 90  Berbérine
 91  Brucine
 92  Strychnine
 93  Caféine
 94  Capsicine / Colchicine
 95  Conicine ou cicutine
 96  Corydaline / Cytisine
 97  Delphine
 98  Elatérine / Lupin
 99  Narcissus
 100  Nicotine
 101  Opium
 102  Orchidées
 103  Pipérine
 104  Quinine / Théobromine
 105  Vératrine
 106  Liste des principaux alcaloïdes
 107  
 108  Bibliographie
 109  
 110  Chapitre VIII. Glucosides
 111  
 112  Acide myronique
 113  
 114  Acide rubérythrinique / Bryonine
 115  Colocynthine
 116  Coniférine
 117  Coriamyrtine
 118  Crocine / Datiscine
 119  Franguline / Hespéridine
 120  Mimosa pudica
 121  Phlorizine / Rutine
 122  Salicine / Saponine
 123  Solanine
 124  Strophanthine
 125  Syringine
 126  Liste des principaux glucosides
 127  Bibliographie
 128  
 129  Chapitre IX. Corps divers. 1. Protéides
 130  
 131  Bibliographie / 2. Ferments / Emulsine
 132  Myrosine
 133  
 134  
 135  Papaïne
 136  Bibliographie / 3. Asparagine
 137  Bibliographie / 4. Vanilline
 138  
 139  
 140  Bibliographie / 5. Les tannoïdes
 141  
 142  Bibliographie / 6. Aloès
 143  
 144  Bibliographie
 145  Conclusions
 146  
 147  Ouvrages généraux consultés
 148  Liste des principaux réactifs
 149  
 150  
 151  Table des matières
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 153  Index alphabétique
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