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Liste des chapitres

 
Pisanelli, Baldassare.
De esculentorum potulentorumque facultatibus
Genevae : Apud Philippum Albert, [1620].
Cote : 41935(2).
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?38938ax02
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1 [Page de titre]
3 Antiqua generis nobilitate, virtute, eruditione, & rerum usu praestantissimis viris, Augusto, Ioanni-Ernesto, & Ludovico, ab Asseburg, fratribus germanis. Arnoldus Freitagius Embricensis, S.
13 Ad clarissimum virtute ac doctrina praestantissimum virum, D. Arnoldum Freitagium, Reuerendissimi Domini, Domini Henrici-Iulii, postulati Halberstadiensium Episcopi Brusuicens. & Lunaeburg. Ducis Illustriss. Archiatrum
15 Ad clarissimum virum, Dominum D. Arnoldum Freitagium
18 Ficus
19 Historia naturalis
20 Uua
21 Hist. Naturalis
22 Melones, seu melopepones
24 Pruna
26 Mora
28 Cerasa
30 Fraga
32 Mala Armeniaca
34 Persica mala
36 Mala
38 Pyra
40 Cydonium
42 Mala Punica
44 Sorba
46 Mespila
48 Nuces
50 Avellanae
52 Olivae
54 Pineae
56 Pistacia
58 Dactyli
60 Amygdalae
62 Castaneae
64 Tubera
66 Fungi
68 Cappares
70 Foeniculum
72 Asparagi
74 Spinachia
76 Cardui seu Cinarae
78 Lactuca
80 Intubus
82 Borago
84 Cichorium
86 Lupulus
88 Carota seu Pastinaca rubens
90 Mentha
92 Oxalis seu Acetosa
94 Pimpinella
96 Petroselinum apium Hortense
98 Dracunculus Hortensis
100 Raphunus
102 Allium
104 Cepa
106 Sepa Ascalonia
108 Porrum
110 Rapum
112 Cucumis citrulus
114 Usa crispa
116 Malum Anerantium
118 Malum Limonium
120 Malum Citrium
122 Cucurbita
124 Brassica
126 Pisa
128 Fabae
130 Phaseoli
132 Cicera
134 Lentes
136 Oryza
138 Vitulina
140 Vaccina seu Bubula
142 Veruex
144 Caprilla
146 Agnus
148 Porcus
150 Aper
152 Ceruus
154 Dama
156 Lepus
158 Cuniculus
160 Histrix
162 Capo
164 Gallus Indicus
166 Pauo
168 Pipio
170 Pullus anserinus
172 Anas
174 Phasianus
176 Perdix
178 Coturnix
180 Turtur
182 Turdus
184 Ficedulae
186 Capus
188 Oua
190 Iecur
192 Intestina
194 Testes
196 Pedes
198 Cyprinus qui et carpio
200 Trocta seu Turtur
202 Sturio
204 Umbra
208 Mullus
208 Lampreta
210 Dentex
212 Aurata
214 Loligo
216 Labrax
218 Cephalus
220 Clupea
222 Thynnus
224 Tinca
226 Lucius
228 Anguilla
230 Sarda
232 Erythrinos
234 Ostreum
236 Cancer
238 Limax
240 Testudo
242 Tellinae
244 Ranae
246 Piper
248 Cinnamomum, Canella vulgo dicta
250 Garyophylli
252 Zinziber
254 Nux myristica
256 Crocus
258 Saccharum
260 Mel
262 Sapa, seu Defrutum
264 Acetum
266 Omphacium
268 Intinctus
270 Lac
272 Butyrum
274 Caput seu flos lactis
276 Lac pressum
278 Lac coagulatum, recocta vulgo
280 Caseus
294 Vinum vetus
296 Vinum recens
298 Vinum dulce
300 Vinum austerum
302 Vinum rubrum
304 Vinum album
306 Aquae natura et effectus
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