| début |
fin |
|
|
|
|
sn [Plat]
|
|
|
|
sn [Contreplat]
|
|
|
|
pb
|
|
|
|
pb
|
|
|
|
pb
|
|
|
|
pb
|
|
|
|
sn [Page de faux-titre]
|
|
|
|
pb
|
|
|
|
1
|
|
|
|
2
|
|
|
|
3 [Page de faux-titre]
|
|
|
|
4
|
|
|
|
5 [Page de titre]
|
|
|
|
6
|
|
|
|
7 Septième partie. Histoire de la pharmacie au XVIIe siècle
|
|
|
|
8
|
|
|
|
9 I. Avant-propos
|
|
|
|
10
|
|
|
|
11
|
|
|
|
12 II. Explorateurs botanistes
|
|
|
|
13
|
|
|
|
14
|
|
|
|
15 III. Botanistes célèbres
|
|
|
|
16
|
|
|
|
17
|
|
|
|
18
|
|
|
|
19
|
|
|
|
20
|
|
|
|
sn
Image : Allégorie représentant une femme s'adonnant à l'art de guérir voir une gravure sur cuivre du XVIIe siècle
|
|
|
|
sn
Image : Th. Paracelsus von P. P. Rubens, Brüssel Beilage zu Nr. 19 vom 11. Mai 1926 der "Praxis" Schweiz. Rundschau für Medizin Bern
|
|
|
|
21
|
|
|
|
22
|
|
|
|
23
|
|
|
|
24
|
|
|
|
25 IV. Chimistes célèbres et leurs oeuvres
|
|
|
|
26
|
|
|
|
27
|
|
|
|
28
|
|
|
|
sn
Image : Jésus comme apothicaire selon une peinture à l'huile datant du XVIIIe siècle
|
|
|
|
sn
Image : Veritas Hermetica. Manuscrit du XVIIIe siècle (reproduction d'une des figures coloriées)
|
|
|
|
29
|
|
|
|
30
|
|
|
|
31
|
|
|
|
32
|
|
|
|
33 V. Pharmaco-chimistes
|
|
|
|
34
|
|
|
|
35 VI. Pharmacologues
|
|
|
|
36
|
|
|
|
37
|
|
|
|
38 VII. Dispensaires et pharmacopées
|
|
|
|
39
|
|
|
|
40
|
|
|
|
41
|
|
|
|
42
|
|
|
|
43
|
|
|
|
44
|
|
|
|
45
|
|
|
|
46 VIII. Livres de matière médicale et commentaires de pharmacopées
|
|
|
|
47
|
|
|
|
48
|
|
|
|
49
|
|
|
|
50
|
|
|
|
51
|
|
|
|
52
|
|
|
|
53 IX. Commerce
|
|
|
|
54
|
|
|
|
55
|
|
|
|
56 XI. Règlements pharmaceutiques. a. à Lyon
|
|
|
|
57
|
|
|
|
58
|
|
|
|
59
|
|
|
|
60 b. Dijon / c. Montbéliard
|
|
|
|
61 d. à Paris
|
|
|
|
62
|
|
|
|
63
|
|
|
|
64
|
|
|
|
65 e. Chalon-sur-Saône
|
|
|
|
66 f. à Pont-à-Mousson
|
|
|
|
67 g. à Orange / h. à Nîmes
|
|
|
|
68
|
|
|
|
sn
Image : Chasse aux vipères, selon une gravure sur cuivre de l'an 1570 / Découverte de la poudre à canon et préparation des canons, selon une gravure sur cuivre de l'an 1570
|
|
|
|
sn
Image : Cuisine alchimique de sorciers, selon une gravure sur cuivre du XVIe siècle / Mège, selon une gravure sur cuivre du XVIIe siècle
|
|
|
|
69 i. à Strasbourg et en Alsace
|
|
|
|
70
|
|
|
|
71 j. à Rouen et en Bretagne
|
|
|
|
72
|
|
|
|
73
|
|
|
|
74
|
|
|
|
75
|
|
|
|
76
|
|
|
|
sn
Image : Fabrique de sucre selon une gravure de l'an 1570 / Préparation et emploi thérapeutique du bois de gaiac selon une gravure sur cuivre de l'an 1570
|
|
|
|
sn
Image : Vieux laboratoire chimique de l'université d'Altdorf, selon une gravure sur cuivre du XVIIe siècle / Préparation de l'huile d'olive, selon une gravure sur cuivre de l'an 1570
|
|
|
|
77 k. à Montpellier
|
|
|
|
78
|
|
|
|
79 l. Diplôme de maître apothicaire à Montpellier
|
|
|
|
80
|
|
|
|
81
|
|
|
|
82 m. à Bordeaux et à Angers
|
|
|
|
83
|
|
|
|
84
|
|
|
|
85
|
|
|
|
86 n. à Murat et l'Auvergne
|
|
|
|
87
|
|
|
|
88
|
|
|
|
89 o. à Metz
|
|
|
|
90
|
|
|
|
91
|
|
|
|
92
|
|
|
|
93
|
|
|
|
94 p. à Pontoise
|
|
|
|
95
|
|
|
|
96 q. à Dunkerque / r. à Nancy et à Aurillac
|
|
|
|
97
|
|
|
|
98
|
|
|
|
99
|
|
|
|
100
|
|
|
|
sn
Image : Titre d'un livre gravé sur cuivre de l'an 1652
|
|
|
|
sn
Image : Laboratoire de chimie selon une gravure sur cuivre du commencement du XVIIe siècle
|
|
|
|
101 XI. Des employés et des (élèves) apprentis apothicaires
|
|
|
|
102
|
|
|
|
103
|
|
|
|
104
|
|
|
|
105
|
|
|
|
106
|
|
|
|
107
|
|
|
|
108
|
|
|
|
sn
Image : Laboratoire selon une gravure sur cuivre de 1663 / Laboratoire historique de chimiste au musée germanique
|
|
|
|
sn
Image : Lavement par appareil doucheur au XIIIe siècle. Cliché de la Société d'histoire de la pharmacie
|
|
|
|
109
|
|
|
|
110 XII. Des visites d'apothicairerie et de certains règlements spéciaux
|
|
|
|
111
|
|
|
|
112 XIII. Des officines pharmaceutiques
|
|
|
|
113
|
|
|
|
114
|
|
|
|
115
|
|
|
|
116
|
|
|
|
117
|
|
|
|
118
|
|
|
|
119
|
|
|
|
120
|
|
|
|
121 XIV. Vie pharmaceutique et thériaque
|
|
|
|
122
|
|
|
|
123
|
|
|
|
124
|
|
|
|
125
|
|
|
|
126
|
|
|
|
127
|
|
|
|
128 XV. Des poisons
|
|
|
|
129
|
|
|
|
130
|
|
|
|
131
|
|
|
|
132
|
|
|
|
sn
Image : Portrait de William Harvey. Extrait du catalogue de la librairie E. Nourry, Paris
|
|
|
|
sn
Image : Pharmacien Basilien Besler selon une gravure sur cuivre de 1613
|
|
|
|
133
|
|
|
|
134 XVI. Dêmélés entre apothicaires et médecins
|
|
|
|
135
|
|
|
|
136 XVII. Divers
|
|
|
|
137
|
|
|
|
138
|
|
|
|
139 XVIII. Des spécialités pharmaceutiques
|
|
|
|
140
|
|
|
|
sn
Image : Pharmacie dans une boutique représentée sur une miniature du XVe siècle
|
|
|
|
sn
Image : Pharmacie personnelle d'un riche seigneur selon une gravure sur cuivre de l'an 1682 / Pharmacie du XVIIe siècle, selon une gravure sur cuivre de 1663
|
|
|
|
141
|
|
|
|
142
|
|
|
|
143
|
|
|
|
144
|
|
|
|
145
|
|
|
|
146
|
|
|
|
147
|
|
|
|
148
|
|
|
|
149
|
|
|
|
150 Par permission du Roy (Extrait des lettres patentes de Sa Majesté)
|
|
|
|
151
|
|
|
|
152
|
|
|
|
153
|
|
|
|
154
|
|
|
|
155
|
|
|
|
156
|
|
|
|
157
|
|
|
|
158
|
|
|
|
159
|
|
|
|
160
|
|
|
|
161 Huitième partie. Histoire de la pharmacie au XVIIIe siècle
|
|
|
|
162
|
|
|
|
163 I. Avant-propos
|
|
|
|
164 II. Des botanistes célèbres et leurs oeuvres
|
|
|
|
sn
Image : Titre du plus vieux dispensaire allemand, gravé sur cuivre en 1666
|
|
|
|
sn
Image : Prospectus de chirurgien, du XVIIe siècle. Extrait du catalogue de la librairie E. Nourry, Paris
|
|
|
|
165
|
|
|
|
166
|
|
|
|
167 III. Des pharmacologues célèbres et leurs oeuvres
|
|
|
|
168
|
|
|
|
169
|
|
|
|
170
|
|
|
|
171 IV. Herboristes et herborisations
|
|
|
|
172
|
|
|
|
sn
Image : Renou. La boutique pharmaceutique, 1637. Extrait du catalogue de la librairie E. Nourry, Paris
|
|
|
|
sn
Image : Pharmacie selon une gravure sur cuivre de 1608
|
|
|
|
173 V. Des chimistes célèbres
|
|
|
|
174
|
|
|
|
175
|
|
|
|
176
|
|
|
|
177
|
|
|
|
178
|
|
|
|
179
|
|
|
|
180
|
|
|
|
181
|
|
|
|
182
|
|
|
|
183
|
|
|
|
184 VI. Des pharmaciens célèbres et leurs oeuvres
|
|
|
|
185
|
|
|
|
186
|
|
|
|
187
|
|
|
|
188
|
|
|
|
189
|
|
|
|
190
|
|
|
|
191
|
|
|
|
192
|
|
|
|
193
|
|
|
|
194
|
|
|
|
195
|
|
|
|
196
|
|
|
|
sn
Image : Libavius. Alchimia, Francofurti, 1606. Complet de ses cinq parties. Collection Nourry
|
|
|
|
sn
Image : Frontispice de Auberi. Les bains de Bourbon. Paris, 1604. Extrait du catalogue de la librairie E. Nourry, Paris
|
|
|
|
197
|
|
|
|
198
|
|
|
|
199 VII. Des pharmacopées (codex) et ses dispensaires
|
|
|
|
200
|
|
|
|
201
|
|
|
|
202
|
|
|
|
203
|
|
|
|
204
|
|
|
|
sn
Image : Pharmacie de Klattan selon une photographie. (elle doit dater selon le style du Vernyes de Louis XIII)
|
|
|
|
sn
Image : La pharmacie de la Cour de Raftatt, selon une gravure sur cuivre de l'an 1700 / La pharmacie de l'Etoile à Nuremberg en l'an 1710, selon une gravure sur cuivre du XVIIIe siècle
|
|
|
|
205
|
|
|
|
206 VIII. Des lois
|
|
|
|
207
|
|
|
|
208
|
|
|
|
209
|
|
|
|
210
|
|
|
|
211
|
|
|
|
212
|
|
|
|
213
|
|
|
|
214
|
|
|
|
215
|
|
|
|
216
|
|
|
|
217
|
|
|
|
218 IX. De la pharmacie des Invalides et des pharmaciens de Napoléon
|
|
|
|
219
|
|
|
|
220
|
|
|
|
221
|
|
|
|
222
|
|
|
|
223
|
|
|
|
224
|
|
|
|
225 X. Des pharmaciens privilégiés
|
|
|
|
226
|
|
|
|
227
|
|
|
|
228
|
|
|
|
sn
Image : Ruellius. De Natura stripium. Edition originale. Collection Nourry
|
|
|
|
sn
Image : Frontispice de Duchesne. Pharmacopoea. 1607. Extrait du catalogue de la librairie E. Nourry, Paris
|
|
|
|
229
|
|
|
|
230
|
|
|
|
231
|
|
|
|
232
|
|
|
|
233
|
|
|
|
234
|
|
|
|
235
|
|
|
|
236 XI. Vie pharmaceutique
|
|
|
|
sn
Image : Malpighi. Extrait du catalogue de la librairie E. Nourry, Paris
|
|
|
|
sn
Image : Johannes Christophorus Sommerhoff. Pharmacopoeus Neohanoviensis. Extrait du catalogue de la librairie E. Nourry, Paris
|
|
|
|
237
|
|
|
|
238
|
|
|
|
239
|
|
|
|
240
|
|
|
|
241
|
|
|
|
242
|
|
|
|
243
|
|
|
|
244
|
|
|
|
245 XII. Des pharmacies dites de nos jours officines pharmaceutiques
|
|
|
|
246
|
|
|
|
247 XIII. Des pots de pharmacie
|
|
|
|
248
|
|
|
|
249
|
|
|
|
250
|
|
|
|
251
|
|
|
|
252
|
|
|
|
253
|
|
|
|
254
|
|
|
|
255
|
|
|
|
256 XIV. Des pharmaciens des prisons d'Etat et de diverses institutions
|
|
|
|
257
|
|
|
|
258
|
|
|
|
259
|
|
|
|
260
|
|
|
|
sn
|
|
|
|
sn
|
|
|
|
sn
|
|
|
|
sn
|
|
|
|
261
|
|
|
|
262
|
|
|
|
263
|
|
|
|
264
|
|
|
|
265
|
|
|
|
266 XIII. Pharmacies de princes
|
|
|
|
267
|
|
|
|
268
|
|
|
|
sn
|
|
|
|
sn
|
|
|
|
sn
Image : Réduction du titre. Extrait du catalogue de la librairie E. Nourry, Paris
|
|
|
|
sn
Image : Frontispice de Muntingius. De vera Herba britannica, 1681. Extrait du catalogue de la librairie E. Nourry, Paris
|
|
|
|
269
|
|
|
|
270
|
|
|
|
271
|
|
|
|
272 XIV. Des élèves en pharmacie
|
|
|
|
273 XV. Des assistants et des occupations pharmaceutiques
|
|
|
|
274
|
|
|
|
275 XVI. Nouveautés pharmaceutiques et industrielles
|
|
|
|
276 XVII. Concurrents
|
|
|
|
sn
Image : La pharmacie de l'hôpital de la Charité, à Lyon
|
|
|
|
sn
Image : Une officine au XVIIe siècle, d'après une gravure de Sébastien Le Clerc appartenant à MM. Monal de Nancy
|
|
|
|
277
|
|
|
|
278
|
|
|
|
279
|
|
|
|
280
|
|
|
|
281 XVIII. Spécialités pharmaceutiques
|
|
|
|
282
|
|
|
|
283
|
|
|
|
284
|
|
|
|
sn
Image : Henri-Albert Gosse. Pharmacien genevois (cliché de la Société d'histoire de la pharmacie)
|
|
|
|
pb
|
|
|
|
285
|
|
|
|
286
|
|
|
|
287
|
|
|
|
288
|
|
|
|
289
|
|
|
|
290
|
|
|
|
291
|
|
|
|
292
|
|
|
|
293
|
|
|
|
294
|
|
|
|
295
|
|
|
|
296
|
|
|
|
297
|
|
|
|
298
|
|
|
|
299
|
|
|
|
300
|
|
|
|
301
|
|
|
|
302
|
|
|
|
303
|
|
|
|
304
|
|
|
|
305
|
|
|
|
306
|
|
|
|
307 XIX. Des poisons
|
|
|
|
308
|
|
|
|
sn
Image : Vases de la collection Reber, appartenant à l'Institut de pharmacie de Lausanne
|
|
|
|
sn
Image : Vases de la collection Reber, appartenant à l'Institut de pharmacie de Lausanne
|
|
|
|
309 XX. Faits-divers et promenades à travers le passé
|
|
|
|
310
|
|
|
|
311 XXI. Journaux scientifiques, calendriers et almanachs
|
|
|
|
312
|
|
|
|
313
|
|
|
|
314
|
|
|
|
315
|
|
|
|
316
|
|
|
|
sn
Image : Portrait de M. L. G. Toraude, auteur de "Voyage autour de mon berceau" et des "Galéniennes". (cliché Société d'histoire de la pharmacie)
|
|
|
|
sn
Image : Portrait et autographe de Pesche (cliché Société d'histoire de la pharmacie)
|
|
|
|
317
|
|
|
|
318
|
|
|
|
319
|
|
|
|
320
|
|
|
|
321
|
|
|
|
322
|
|
|
|
323
|
|
|
|
324
|
|
|
|
325 Neuvième partie. Histoire de la pharmacie au XIXe siècle
|
|
|
|
326
|
|
|
|
327 I. Avant-propos
|
|
|
|
328
|
|
|
|
329 II. Pharmacobotanistes
|
|
|
|
330
|
|
|
|
331
|
|
|
|
332
|
|
|
|
333
|
|
|
|
334
|
|
|
|
335
|
|
|
|
336
|
|
|
|
337 III. Des chimistes
|
|
|
|
338
|
|
|
|
339
|
|
|
|
340
|
|
|
|
sn
Image : Etiquettes de la pharmacie centrale des hôpitaux de Paris (début XIXe siècle) (cliché Société d'histoire de la pharmacie)
|
|
|
|
sn
Image : Boîte à pilules de la pharmacie Catellan. Piluliers de Viel (cliché Société d'histoire de la pharmacie)
|
|
|
|
341
|
|
|
|
342
|
|
|
|
343
|
|
|
|
344
|
|
|
|
345
|
|
|
|
346
|
|
|
|
347
|
|
|
|
348
|
|
|
|
sn
Image : Une pharmacie ancienne
|
|
|
|
sn
Image : Cortège (cliché de la Société d'histoire de la pharmacie)
|
|
|
|
349
|
|
|
|
350
|
|
|
|
351
|
|
|
|
352
|
|
|
|
353
|
|
|
|
354
|
|
|
|
355 IV. Phytochimistes et auteurs de livres chimiques ou rédacteurs de journaux scientifiques voire même de livres toxicologiques
|
|
|
|
356
|
|
|
|
357
|
|
|
|
358
|
|
|
|
359
|
|
|
|
360
|
|
|
|
361
|
|
|
|
362
|
|
|
|
363
|
|
|
|
364
|
|
|
|
365
|
|
|
|
366
|
|
|
|
367
|
|
|
|
368
|
|
|
|
369 V. Pharmacologues
|
|
|
|
370
|
|
|
|
371
|
|
|
|
372
|
|
|
|
373
|
|
|
|
374 VI. Pharmacohistoriens
|
|
|
|
375 VII. Découvertes pharmacogaléniques d'instruments et de produits thérapeutiques
|
|
|
|
376
|
|
|
|
377
|
|
|
|
378
|
|
|
|
379
|
|
|
|
380
|
|
|
|
381
|
|
|
|
382
|
|
|
|
383
|
|
|
|
384
|
|
|
|
385 VIII. Des pharmacies / IX. Des journaux scientifiques
|
|
|
|
386
|
|
|
|
387
|
|
|
|
388
|
|
|
|
389 X. Des pharmacopées et codex
|
|
|
|
390
|
|
|
|
391
|
|
|
|
392
|
|
|
|
393
|
|
|
|
394
|
|
|
|
395
|
|
|
|
396
|
|
|
|
397
|
|
|
|
398 XI. Lois pharmaceutiques. a. En France
|
|
|
|
399
|
|
|
|
400
|
|
|
|
401
|
|
|
|
402
|
|
|
|
403 b. En Allemagne
|
|
|
|
404
|
|
|
|
405
|
|
|
|
406 c. En Belgique
|
|
|
|
407 d. En Italie
|
|
|
|
408 e. En Espagne
|
|
|
|
409
|
|
|
|
410 f. En Portugal / g. En Grèce / h. En Autriche
|
|
|
|
411
|
|
|
|
412 i. En Suède / j. En Angleterre
|
|
|
|
413
|
|
|
|
414 k. En Chine
|
|
|
|
415
|
|
|
|
416 l. Aux Etats-Unis
|
|
|
|
417 m. En Russie
|
|
|
|
418 n. En Hollande
|
|
|
|
419 XII. Des maisons hospitalières
|
|
|
|
420 XIII. Pharmacies militaires
|
|
|
|
421
|
|
|
|
422
|
|
|
|
423
|
|
|
|
424 XIV. Pharmaciens de marine
|
|
|
|
425
|
|
|
|
426
|
|
|
|
427
|
|
|
|
428
|
|
|
|
429 XV. Vie pharmaceutique
|
|
|
|
430
|
|
|
|
431
|
|
|
|
432
|
|
|
|
433 XV. Pharmacies de couvents et concurrents
|
|
|
|
434
|
|
|
|
435
|
|
|
|
436 XV. Parfumerie
|
|
|
|
437
|
|
|
|
438
|
|
|
|
439
|
|
|
|
440
|
|
|
|
441
|
|
|
|
442 XVIII. Des remèdes secrets ou spécialités
|
|
|
|
443
|
|
|
|
444
|
|
|
|
445
|
|
|
|
446
|
|
|
|
447
|
|
|
|
448
|
|
|
|
449 XVII. Sociétés de pharmacie
|
|
|
|
450
|
|
|
|
451
|
|
|
|
452
|
|
|
|
453
|
|
|
|
454 XVIII. Etudes pharmaceutiques
|
|
|
|
455
|
|
|
|
456
|
|
|
|
457
|
|
|
|
458
|
|
|
|
459 Dixième partie. Des drogues sensorielles
|
|
|
|
460
|
|
|
|
461 I. Introduction ou avant-propos
|
|
|
|
462 Chapitre I. Du tabac
|
|
|
|
463
|
|
|
|
464
|
|
|
|
465
|
|
|
|
466
|
|
|
|
467
|
|
|
|
468
|
|
|
|
469
|
|
|
|
470
|
|
|
|
471
|
|
|
|
472
|
|
|
|
473
|
|
|
|
474
|
|
|
|
475
|
|
|
|
476
|
|
|
|
477
|
|
|
|
478 Chapitre II. Des autres produits sensoriels livrés par les solanées
|
|
|
|
479
|
|
|
|
480
|
|
|
|
481
|
|
|
|
482 Chapitre III. De l'opium comme drogue sensorielle
|
|
|
|
483
|
|
|
|
484
|
|
|
|
485
|
|
|
|
486
|
|
|
|
487
|
|
|
|
488
|
|
|
|
489
|
|
|
|
490
|
|
|
|
491
|
|
|
|
492
|
|
|
|
493
|
|
|
|
494
|
|
|
|
495 Chapitre IV. L'acacia niopo comme drogue sensorielle
|
|
|
|
496
|
|
|
|
497
|
|
|
|
498 Chapitre V. La fausse oronge
|
|
|
|
499
|
|
|
|
500
|
|
|
|
501 Chapitre VI. Du peyolt et mescal
|
|
|
|
502
|
|
|
|
503
|
|
|
|
504 Chapitre VII. Du kawa kawa
|
|
|
|
505
|
|
|
|
506
|
|
|
|
507
|
|
|
|
508
|
|
|
|
509
|
|
|
|
510 Chapitre VIII. De la coca
|
|
|
|
511
|
|
|
|
512
|
|
|
|
513
|
|
|
|
514
|
|
|
|
515
|
|
|
|
516
|
|
|
|
517
|
|
|
|
518
|
|
|
|
519 Chapitre IX. Du betel et du sirih
|
|
|
|
520
|
|
|
|
521
|
|
|
|
522
|
|
|
|
523
|
|
|
|
524
|
|
|
|
525
|
|
|
|
526
|
|
|
|
527
|
|
|
|
528
|
|
|
|
529
|
|
|
|
530
|
|
|
|
531
|
|
|
|
532
|
|
|
|
533
|
|
|
|
534 Chapitre X. Du café et des drogues à base de purine
|
|
|
|
535
|
|
|
|
536
|
|
|
|
537
|
|
|
|
538
|
|
|
|
539
|
|
|
|
540
|
|
|
|
541
|
|
|
|
542
|
|
|
|
543
|
|
|
|
544
|
|
|
|
545
|
|
|
|
546
|
|
|
|
547
|
|
|
|
548
|
|
|
|
549
|
|
|
|
550 Chapitre XI. Du thé
|
|
|
|
551
|
|
|
|
552
|
|
|
|
553
|
|
|
|
554
|
|
|
|
555
|
|
|
|
556
|
|
|
|
557
|
|
|
|
558
|
|
|
|
559
|
|
|
|
560
|
|
|
|
561
|
|
|
|
562 Chapitre XII. Du guarana
|
|
|
|
563
|
|
|
|
564
|
|
|
|
565
|
|
|
|
566 Chapitre XIII. Du mate
|
|
|
|
567
|
|
|
|
568
|
|
|
|
569
|
|
|
|
570
|
|
|
|
571
|
|
|
|
572 Chapitre XIV. Du cacao
|
|
|
|
573
|
|
|
|
574
|
|
|
|
575
|
|
|
|
576
|
|
|
|
577
|
|
|
|
578
|
|
|
|
579
|
|
|
|
580
|
|
|
|
581 Chapitre XV. De la noix de kola
|
|
|
|
582
|
|
|
|
583
|
|
|
|
584
|
|
|
|
585 Chapitre XVI. Du kat ou gaad, du quat ou ciat, du tschai ou tscad
|
|
|
|
586
|
|
|
|
587
|
|
|
|
588 Chapitre XVII. Du yage ou aya huesca
|
|
|
|
589
|
|
|
|
590
|
|
|
|
591 Chapitre XVIII. De l'alcool
|
|
|
|
592
|
|
|
|
593 Chapitre XIX. Du képhir
|
|
|
|
594
|
|
|
|
595
|
|
|
|
596
|
|
|
|
597 Chapitre XX. Du miel
|
|
|
|
598
|
|
|
|
599 Chapitre XXI. Du vin de palme
|
|
|
|
600
|
|
|
|
601
|
|
|
|
602
|
|
|
|
603
|
|
|
|
604
|
|
|
|
605 Chapitre XXII. Du vin
|
|
|
|
606
|
|
|
|
607
|
|
|
|
608
|
|
|
|
609
|
|
|
|
610
|
|
|
|
611
|
|
|
|
612
|
|
|
|
613
|
|
|
|
614
|
|
|
|
615
|
|
|
|
616
|
|
|
|
617
|
|
|
|
618 Chapitre XXIII. Des liqueurs
|
|
|
|
619
|
|
|
|
620 Chapitre XXIV. Des liqueurs au sens propre du mot
|
|
|
|
621
|
|
|
|
622
|
|
|
|
623
|
|
|
|
624
|
|
|
|
625
|
|
|
|
626
|
|
|
|
627 Chapitre XXV. Du rhum
|
|
|
|
628
|
|
|
|
629
|
|
|
|
630 Chapitre XXVI. De l'ayhuasca, du yaté et du huanto
|
|
|
|
631
|
|
|
|
632 Chapitre XXVII. Du mescal et de la pulque
|
|
|
|
633
|
|
|
|
634
|
|
|
|
635
|
|
|
|
636 Chapitre XXVIII. De la préparation des liqueurs
|
|
|
|
637
|
|
|
|
638
|
|
|
|
639
|
|
|
|
640 Chapitre XXIX. De la bière
|
|
|
|
641
|
|
|
|
642
|
|
|
|
643
|
|
|
|
644
|
|
|
|
645
|
|
|
|
646
|
|
|
|
647 Chapitre XXX. Des bières africaines
|
|
|
|
648
|
|
|
|
649 Chapitre XXXI. Du cidre et d'autres boissons alcooliques rafraichissantes
|
|
|
|
650
|
|
|
|
651
|
|
|
|
652
|
|
|
|
653
|
|
|
|
654
|
|
|
|
655 Chapitre XXXII. De la chicha
|
|
|
|
656
|
|
|
|
657
|
|
|
|
658
|
|
|
|
659 Chapitre XXXIII. Du kwass
|
|
|
|
660
|
|
|
|
661 Fin du tome II
|
|
|
|
662
|
|
|
|
663 Table des matières
|
|
|
|
664
|
|
|
|
665 Table des matières
|
|
|
|
666
|
|
|
|
667
|
|
|
|
668
|
|
|
|
669
|
|
|
|
670
|
|
|
|
sn [Contreplat]
|
|
|
|
sn [Plat]
|
