| Biographie |
|
Politique, Sciences et Culture |
(18 juillet) Parmentier reçoit son brevet
d'apothicaire-major aux Invalides.
(24 août) Lauréat de l'académie de Besançon.
(Novembre) Conflit entre Parmentier et les Sœurs de la Charité.
|
1772 |
|
| Parmentier publie l'Examen chimique
des pommes de terre, dans lequel on traite des parties constituantes du bled. |
1773 |
(27 avril) Mort de Piarron de Chamousset.
|
(28 mai) Parmentier passe sa maîtrise
de pharmacie.
(31 décembre) Arrêt du Conseil du roi qui donne satisfaction aux sœurs et destitue Parmentier qui devient pensionnaire du roi. |
1774 |
(10 mai) Mort de Louis XV ; avènement
de Louis XVI. Turgot aux Finances, rappel du Parlement.
(13 septembre) Edit sur la libre circulation des grains. |
|
1775 |
(27 avril-10 mai) Disette à Paris et
guerre des Farines. |
| (16 février) Mort de la mère de Parmentier.
|
1776 |
Froid terrible : il gèle à Paris du 9
janvier au 2 février.
(12 mars) Lit de justice imposant les réformes de Turgot, l'abolition des corporations, la suppression de la corvée.
(12 mai) Disgrâce de Turgot.
(4 juillet) Déclaration d'Indépendance américaine. |
| Parmentier, membre associé de l'Académie
des sciences, belles lettres et arts de Lyon ; membre du Collège de pharmacie et démonstrateur d'histoire naturelle au Jardin des apothicaires. |
1777 |
(29 juin) Necker aux Finances. (30 juin)
Installation du Collège de pharmacie de Paris. |
| (29 août) Présentation du pain de pomme
de terre aux Invalides en présence de Benjamin Franklin. Parmentier publie le Parfait boulanger. |
1778 |
Mort de Voltaire et de Rousseau. Création
de la Compagnie des eaux alimentant Paris. |
| Parmentier nommé censeur royal.
|
1779 |
|
| Il est ausssi apothicaire-major des hôpitaux
millitaires de la division du Havre et de Bretagne. |
1779-1781 |
|
| (8 juin) Parmentier crée l'Ecole de boulangerie,
rue de la Grande-Truanderie, à Paris et publie son Traité de la châtaigne. |
1780 |
|
| Parmentier reste membre du Collège de
pharmacie, mais ne fait plus de cours dès 1782. Il publie ses Recherches sur les végétaux nourrissants. |
1781 |
(19 mai) Démission de Necker.
|
