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Chronologie

Biographie Politique, Sciences et Culture
(29 mai) Pharmacien en chef de l'armée à Genève, il est nommé adjoint de Bayen au Conseil de santé jusqu'en 1792. 1782
Exhumations de Dunkerque avec Cadet de Vaux. 1783 (Septembre) Traité de Versalles.
(3 novembre) Indépendance des Etats-Unis d'Amérique.
Première ascension de Montgolfier.
1783-1784 Hiver rigoureux suivi d'inondations.
Parmentier se livre à une étude sur les blés pour l'Académie de Bordeaux. 1784
Il est membre associé de la Société royale d'agriculture. Il donne des pommes de terre désséchées à La Pérouse. 1785 Grande disette de fourrage dans le royaume et grande sécheresse.
Affaire du collier de la reine.
(15 mai) Plantation de pommes de terre dans la plaine des Sablons. (24 août) Parmentier offre des fleurs de pomme de terre au roi à Versailles. 1786 (26 septembre) Traité de commerce avec l'Angleterre.
(19 juin) Mémoire sur la culture des pommes de terre dans les plaines des Sablons et de Grenelle.
(24 octobre) Dîner chez Parmentier avec Young, Lavoisier, Vilmorin…
Travaux sur le lait avec Deyeux.
1787 Abolition de la corvée royale. Libre circulation des grains.
Début des conflits avec le Parlement.
Membre associé ordinaire de la Société d'agriculture. Apothicaire-major à l'armée de Saint-Omer.
(26 juin) Mort de son père à Chaumes-en-Brie.
Parmentier en poste à Saint-Omer.
1788 (13 juillet) Grêle catastrophique.
(25 août) Renvoi de Brienne, remplacé par Necker.
Parmentier, vice-directeur de la Société d'agriculture.
(23 mai) Nouvelle plantation de pommes de terre aux Sablons.
Publie un Mémoire sur les avantages que le royaume peut retirer de ses grains.Traité sur la culture et les usages des pommes de terre, de la patate et du topinambour.
1789 (5 mai) Ouverture à Versailles des Etats généraux. (20 juin) Serment du Jeu de paume.
(11 juillet) Renvoi de Necker.
(14 juillet) Pillage des armes aux Invalides et prise de la Bastille.
(16 juillet) Rappel de Necker.
(4 août) Abolition des droits seigneuriaux et féodaux.
(26 août) Déclaration des droits de l'homme et du citoyen.
(5-6 octobre) Emeute frumentaire et politique ; Versailles est envahi et la famille royale amenée à Paris.