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BIU Santé Pharmacie. Cote : 23615
(Tous droits réservés) |
Historien et homme politique, le comte Frédéric-Albert-Pierre de Falloux du Coudray (1811-1886) a été ministre de l’Instruction publique. |
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BIU Santé Pharmacie. Cote : 23616
(Tous droits réservés) |
L’hommage à Parmentier d’Antoine-Toussaint Dumont (de Brioude) est l’occasion pour l’auteur d’évoquer Olivier de Serres et son Théâtre d’Agriculture. |
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BIU Santé Pharmacie. Cote : 23617
(Tous droits réservés) |
Inventeur du sirop d’éther, le pharmacien chimiste Pierre-Guillaume Boullay (1777-1869) a fait partie avec Parmentier des fondateurs du Bulletin
de Pharmacie, dont le premier numéro paraît le 1er janvier 1809. |
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Bien avant la mort de Parmentier, François de Neufchâteau, académicien, poète et politicien anachronique, s'était laissé emporter par sa
fougue oratoire en pleine session du Sénat : il avait transformé le savant-bienfaiteur en « inventeur de la pomme de terre », au grand plaisir de ses pairs qui retinrent
la métaphore osée. |

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BIU Santé Pharmacie. Cote : dossier 310
(Tous droits réservés) |
Les deux premiers numéros du périodique La pomme de terre, dont le sous-titre complet est : journal des intérêts agricoles de industriels
fondé par le Comice agricole de Montdidier à l’occasion du centenaire de l’introduction de la pomme de terre en France par Parmentier en 1785. |
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