Panckoucke a donné les biographies et les bibliographies détaillées de Bernard Peÿrilhe (Perpignan 1737-ibid. 1804), qui écrivait distinctement son nom avec un tréma sur l’y (sans doute pour signifier qu’il convenait de le prononcer Peillerile, et non Périle), et de Michel-Augustin Thouret (Pont-l’Évêque 1748-Meudon 1810). Tous deux ont été d’éminentes personnalités de la Faculté de médecine de Paris pendant la Révolution (alors appelée École de santé, puis de médecine).