« Sobre, il fuit le vin et n’aime que l’eau pure » (Ovide, Métamorphoses, livre xv, vers 323).
Correspondance complète et autres écrits de Guy Patin, édités par Loïc Capron. – Paris : Bibliothèque interuniversitaire de santé, 2018. –
À André Falconet, le 27 août 1648, note 3.