« la meilleure médecine est celle qui s’en tient à peu de médicaments, mais éprouvés et choisis. »
Correspondance complète et autres écrits de Guy Patin, édités par Loïc Capron. – Paris : Bibliothèque interuniversitaire de santé, 2018. –
À Charles Spon, le 10 juin 1653, note 19.