À Florio Bernardi, le 11 octobre 1658

Note [8]

Distinct du sirop de roses pâles, ce sucus rosarum [suc de roses] était le cynorrhodon, préparation (conserve) astringente extraite du fruit de l’églantier sauvage (rose de chien) qu’on utilisait pour soulager le ventre dans les diarrhées, et contre divers autres maux.


Correspondance complète de Guy Patin et autres écrits, édités par Loïc Capron. – Paris : Bibliothèque interuniversitaire de santé, 2018. – À Florio Bernardi, le 11 octobre 1658, note 8.

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(Consulté le 27/04/2024)

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