« On dit figurément d’un homme stupide et maladroit que c’est un gros butor, parce que cet oiseau est sot et paresseux » (Furetière).

Je n’ai pas élucidé l’allusion monastique de Guy Patin. Jean-Charles Gervais de Latouche (1715-1782) publia vers 1741 un célèbre roman licencieux intitulé Histoire de Dom B…, portier des chartreux (Rome, Philotanus, sans date, in‑8^o illustré de 318 pages), mais le portrait des chartreux s’y nommait Dom Bougre.