À Claude II Belin, le 30 juillet 1642, note 3.
Note [3]

Glaire : « humeur visqueuse et gluante qui ne se détache et ne se vide qu’avec peine. […] Le blanc d’œuf est une glaire dont on fait quelquefois une colle fort deliée et luisante. Quelques-uns dérivent ce mot de clarum ovi [blanc d’œuf]. D’autres le tirent de glarea, dont les médecins se servent en la même signification » (Furetière).

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Correspondance complète de Guy Patin et autres écrits, édités par Loïc Capron. – Paris : Bibliothèque interuniversitaire de santé, 2018. – À Claude II Belin, le 30 juillet 1642, note 3.

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(Consulté le 25/04/2024)

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