Note [8] |
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Eau qui a servi à laver la viande ou, plus vraisemblablement ici, sérosité sanguinolente qui sourd des viandes. |
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Correspondance complète de Guy Patin et autres écrits, édités par Loïc Capron. – Paris : Bibliothèque interuniversitaire de santé, 2018. –
De François Rassyne, le 27 décembre 1656, note 8.
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/patin/?do=pg&let=9067&cln=8 (Consulté le 30/09/2023) |