À André Falconet, le 30 décembre 1650

Note [2]

À La Cioutat (aujourd’hui La Ciotat sur la côte de Provence, dans le département du Var), on cultivait un raisin particulier, fort semblable au chasselas, mais caractérisé par une feuille très découpée ressemblant à celle du persil (vitis laciniosa).


Correspondance complète de Guy Patin et autres écrits, édités par Loïc Capron. – Paris : Bibliothèque interuniversitaire de santé, 2018. – À André Falconet, le 30 décembre 1650, note 2.

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(Consulté le 26/04/2024)

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