« ils dépérissent pourtant, parce que cela ne procure pas une alimentation suffisante. »
Correspondance complète de Guy Patin et autres écrits, édités par Loïc Capron. – Paris : Bibliothèque interuniversitaire de santé, 2018. –
À Hugues II de Salins, le 16 mars 1660, note 5.