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Frémy, Edmond (dir.).
Encyclopédie chimique.Tome VII.- Chimie organique. Acides organiques, par M. E. Bourgoin.
Paris : Dunod, 1890.
Cote : Pharmacie 18935x61.
Encyclopédie en 94 vol. Les volumes 30(2), 44, 77 et 78 n'ont pas été publiés.
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?pharma_018935x61
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[sans numérotation] [Page de titre]
501 Acides organiques [M. Edme Bourgoin]. Acides à fonction simple. Chapitre premier. Deuxième famille. (Acides non saturés)
502
503
504
505
506 I. Acide acrylique. Formation. - Préparation
507 Propriétés
508 Acrylates
509
510 Produits de substitution de l'acide acrylique. Dérivés chlorés. Acides monochloracryliques
511 Acides dichloracryliques
512
513 Dérivés bromés. Acides monobromacryliques
514 Acide-dibromacrylique
515 Acide tribromacrylique
516 Acide Chlorobromacrylique / Acides chlorodibromacryliques
517
518 Acide-dichlorobromacrylique / Dérivés iodés. Acide iodacrylique
519
520
521
522 Polymères de l'acide acrylique / Bibliographie
523
524 II. Acides crotoniques. I. - Acide-crotonique. Formation. - Préparation
525 Propriétés
526 Sels
527 Dérivés de substitution. Acides chlorocrotoniques
528
529
530 Acides bromotoniques
531
532 II. - Acide-crotonique
533
534
535
536 III. - Acide méthacrylique
537
538
539
540 IV. - Acide éthylène-acétique
541 Bibliographie des acides crotoniques et de leurs isomères
542
543 III. Acides. Historique. I. - Acide angélique. Formation. - Préparation
544
545 Propriétés
546
547 Anhydrides angéliques
548
549 II. - Acide tiglique
550
551
552 III. - Acide allylacétique
553 IV. - Acide angélique de Pinner et Klein / V. - Acide diméthylacrylique
554
555 VI. - Acide propylidénacétique / VII. - Acide tétraméthylencarbonique / Bibliographie de l'acide angélique et des ses isomères
556
557 IV. Acides. I. - Acide-méthyl-éthylacrylique
558 II. - Acide-éthylcrotonique
559
560 III. - Acide-éthylcrotonique
561 IV. - Acide hydrosorbique
562 V. - Acide isohydrosorbique / VI. - Acide pyrotérébique
563 VII. - Acide pseudopyrotérébique
564 VIII. - Acide isopyrotérébique
565 IX. - Acide hexylénique / X. - Acide de Schmidt et Berendes
566 Bibliographie des acides éthylcrotoniques et de leurs isomères
567 V. Acide. I. - Acide tétracrylique
568 II. - Acide de Fittig / III. - Acide chloropropylcrotonique / IV. - Acide isopropylcrotonique chloré / Bibliographie
569 VI. Acides. I. - Acide subéronique / II. - Acide de Fossek
570 Bibliographie
571 VII. Acides. I. Acide nonylénique / II. - Acide-dipropylacrylique
572 III. - Acide phoronique / Bibliographie
573 VIII. Acides. I. - Acide campholique
574 II. - Acide décacrylique
575 III. - Acide amyldécylénique
576 IV. - Acide aménylvalérianique / V. - Acide décylénique
577 Bibliographie de l'acide campholique et de ses isomères
578 IX. Acides. I. - Acide undécylénique
579 II. - Acide pétroléique
580 Bibliographie
581 X. Acides. I. - Acide aménylamylacétique / II. - Acide amylhexylacrylique
582 III. - Acide cimicique / Bibliographie
583 XI. Acides. I. - Acide hypogéique
584 II. - Acide physétoléique / Bibliographie
585 XII. Acides. I. - Acide oléique
586
587 Oléates
588
589
590
591 II. - Acide d'Oudemans
592 III. - Acide iodostéaridénique / IV. - Acide oléique de Saytzeff
593 Bibliographie de l'acide oléique et de ses isomères
594 XIII. Acides. I. - Acide hypérodique / II. - Acide érucique
595
596
597 Bibliographie
598 Chapitre II. Troisième famille : acides. Généralités. - Classification
599
600 I. Acide propargylique
601 Acide chloropropargylique
602 Acide bromopropargylique
603 Acide iodopropargylique
604 Bibliographie de l'acide propargylique
605 II. Acide tétrolique. Formation. Préparation. - Propriétés
606
607 Bibliographie de l'acide tétrolique / III
608 IV. I. - Acide sorbique. Historique / Propriétés
609
610 II. - Acide isosorbique / III. - Acide de Mielck / Bibliographie de l'acide sorbique et des ses isomères
611 V. Acide benzoléique
612 Bibliographie
613 VI. I. - Acide diallylacétique
614 II. - Acide subérène-carbonique
615 Bibliographie
616 VII. Acide lauronolique / Bibliographie
617 VIII. I. - Acide camphique. Préparation
618 Propriétés
619 II. - Acide campholénique / Bibliographie
620 IX. I. - Acide undécolique / II. - Acide diéthényléthylisopropylacétique / Bibliographie
621 X. Acide myristolique / Bibliographie / XI
622 XII. I. - Acide palmitolique
623 II. - Acide linoléique / XIII. Acide élaeomargarique
624 Bibliographie
625 XIV. I. - Acide stéarolique
626 II. - Acide linoléique
627
628 Bibliographie de l'acide stéarolique et de l'acide linoléique
629 XV. Acide bénolique / Bibliographie
630 Chapitre III. Quatrième famille : acides. I. Acide térébenthilique. Formation / Propriétés
631 Bibliographie / II. Acide triéthényle-butyrique / III. Acide triéthényléthylisopropylacétique
632 IV. Acide linolénique. Historique
633
634 Chapitre IV. Cinquième famille : acides. (Acides aromatiques). Généralités
635
636
637
638
639
640 I. Acide benzoique. Historique / Formation
641
642 Préparation
643
Image : Fig. 5. Préparation de l'acide benzoïque par sublimation
644 Propriétés
645
Image : Fig. 6. Courbes de solubilité des acides salicylique et benzoïque
646
647
648 Benzoates
649
650
651
652
653
654 Anhydride benzoïque
655
656 Anhydrides mixtes de l'acide benzoïque
657
658
659 Peroxyde de benzoyle / Produits de subtitution de l'acide benzoïque
660 Acides fluobenzoïques. I. - Acide orthofluobenzoïque / II. - Acide métafluobenzoïque
661 III. - Acide parafluobenzoïque
662 VI. - Acide difluobenzoïque / Dérivés chlorés. I. - Acides monochlorobenzoïques
663
664
665
666 II. - Acides dichlorobenzoïques
667
668
669
670
671 III. - Acides trichlorobenzoïques
672
673 IV. - Acides tétrachlorobenzoïque
674 V. - Acide benzoïque perchloré
675 Dérivés bromés. I. - Acides monobromobenzoïques
676
677
678
679 II. - Acides dibromobenzoïque
680
681
682
683 III. - Acides tribromobenzoïques
684
685 IV. - Acide pentabromé / V. - Acides chlorobromobenzoïques
686 Dérivés iodés. Acides mono-iodobenzoïques
687
688 Dérivés nitrés
689 I. - Acides nitrobenzoïques
690
691
692
693
694 II. - Acides dinitrobenzoïques
695
696
697
698 III. - Acide trinitrobenzoïque / Dérivés chloronitrés. I. - Acides chloronitrobenzoïques
699
700
701 II. - Acides dichloronitrobenzoïques
702 III. - Acide trichloronitrobenzoïque / Dérivés bromonitrés. I. - Acides bromonitrobenzoïques
703
704
705
706 II. - Acides dibromonitrobenzoïques
707 Dérivés iodonitrés
708
709 Bibliographie de l'acide benzoïque et de ses dérivés de substitution
710
711
712 II. I Acide phénylacétique. Formation. - Préparation
713
714 Propriétés
715
716 Produits de substitution de l'acide phénylacétique
717
718
719
720
721 Acides nitro-toluyliques
722
723
724 II. Acide orthotoluique. Formation. - Préparation
725 Propriétés
726 Produits de substitution de l'acide o-toluique. Acides chlorotoluiques
727 Acides bromotoluiques
728
729 Acides nitrotoluiques
730
731 Acides sulfonés / III. Acide mététoluique. Historique. - Formation
732 Préparation. - Propriétés
733 Produits de substitution de l'acide métatoluique. Acide p-chlorotoluique
734 Acide dichlorotoluique / Acides bromotoluiques
735
736 Acides nitrotoluiques
737
738 Acide bromonitrotoluique / Acides sulfonés / IV. Acide paratoluique. Formation. - Préparation
739
740 Propriétés / Produits de substitution de l'acide paratoluique. Acide m-fluotoluique
741 Acides chlorotoluiques
742 Acides bromotoluiques
743 Acide dibromotoluique / Acides nitrotoluiques
744
745 Acide dinitro-p-toluique
746 Acides bromonitrotoluiques / Dérivés sulfonés
747
748 Bibliographie des acides toluiques et de leurs dérivés de substitution
749
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