début |
fin |
|
|
|
1 [Page de titre]
|
|
|
2
|
|
|
3 Antoine Mizald sur son iardin medicinal. Preface
|
|
|
4
|
|
|
5
|
|
|
6
|
|
|
7
|
|
|
8
|
|
|
9
|
|
|
10
|
|
|
11
|
|
|
12
|
|
|
13
|
|
|
14
|
|
|
15
|
|
|
16
|
|
|
17
|
|
|
18
|
|
|
19
|
|
|
20
|
|
|
21
|
|
|
22
|
|
|
23
|
|
|
24
|
|
|
25
|
|
|
26 [Index]
|
|
|
27
|
|
|
28
|
|
|
29 Le Iardin Medicinal d'Anthoine Mizald de Molusson
|
|
|
30 Le premier sillon du Iardin Medicinal contient quelques herbes potagieres, diuisé en dix quarreaux. / De la Laictuë des iardins, & de ses remedes. Quarreau I
|
|
|
31
|
|
|
32
|
|
|
33
|
|
|
34
|
|
|
35
|
|
|
36
|
|
|
37
|
|
|
38
|
|
|
39
|
|
|
40
|
|
|
41 Du Chou & des remdes qu'on en peut tirer: Quarreau II
|
|
|
42
|
|
|
43
|
|
|
44
|
|
|
45
|
|
|
46
|
|
|
47
|
|
|
48
|
|
|
49
|
|
|
50
|
|
|
51
|
|
|
52 De l'Ache des iardins, autrement appelé Persil & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau III
|
|
|
53
|
|
|
54
|
|
|
55
|
|
|
56
|
|
|
57
|
|
|
58 Du Pourpier & de ses remedes. Quarreau IIII
|
|
|
59
|
|
|
60
|
|
|
61 De la Bette, Poree, ou Reparee, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau V
|
|
|
62
|
|
|
63
|
|
|
64 De la Blette ou Saune, & des ses remedes. Quarreau VI
|
|
|
65
|
|
|
66 De l'Ozeille ou Saliette, & de ses remedes. Quarreau VII
|
|
|
67
|
|
|
68
|
|
|
69
|
|
|
70
|
|
|
71 Des Espinars & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau VIII
|
|
|
72 De la Bourrache, & de ses remedes. Quarreau IX
|
|
|
73
|
|
|
74 Des Asperges & de leurs remedes. Quarreau X
|
|
|
75
|
|
|
76 Le second sillon du Iardin Medicinal, ou il est traité de quelques racines bonnes à manger, desparti en quatre quarreaux. Du Porreau de iardin, & de ses remedes. Quarreau I
|
|
|
77
|
|
|
78
|
|
|
79
|
|
|
80
|
|
|
81
|
|
|
82 Des Oignons, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau II
|
|
|
83
|
|
|
84
|
|
|
85
|
|
|
86
|
|
|
87
|
|
|
88 Des Auls de iardin, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau III
|
|
|
89
|
|
|
90
|
|
|
91
|
|
|
92
|
|
|
93
|
|
|
94
|
|
|
95
|
|
|
96
|
|
|
97
|
|
|
98 Du Reffort ou Rauanet, & de ses remedes. Quarreau IIII
|
|
|
99
|
|
|
100
|
|
|
101
|
|
|
102
|
|
|
103
|
|
|
104
|
|
|
105
|
|
|
106
|
|
|
107 Le trosieme sillon di Iardin medicinal, contenant quelques herbes odoriferantes, diuisé en onze Quarreaux. / De la Sauge des iardins, & des remedes que on en peut tirer. Quarreau I
|
|
|
108
|
|
|
109
|
|
|
110
|
|
|
111
|
|
|
112 De l'Hysope & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau II
|
|
|
113
|
|
|
114
|
|
|
115 De la Sauoree, & de ses remedes. Quarreau III
|
|
|
116
|
|
|
117 De la Mariolaine, & de ses remedes. Quarreau IIII
|
|
|
118 Du Fenoil & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau V
|
|
|
119
|
|
|
120
|
|
|
121
|
|
|
122 De la Menthe des iardins, & de ses remedes. Quarreau VI
|
|
|
123
|
|
|
124
|
|
|
125
|
|
|
126
|
|
|
127 Du Thym, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau VII
|
|
|
128
|
|
|
129
|
|
|
130
|
|
|
131 Du Basilic des Iardins, & de ses vertus & remedes. Quarreau VIII
|
|
|
132
|
|
|
133
|
|
|
134
|
|
|
135 De l'Orual, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau IX
|
|
|
136
|
|
|
137 Du Rosmarin & de ses remedes. Quarreau X
|
|
|
138
|
|
|
139 De la Lauande, qu'aucuns appelent Nard bastard, & de ses remedes. Quarreau XI
|
|
|
140
|
|
|
141
|
|
|
142 Le quatrieme sillon du Iardin medicinal, contenant la description des fruits Cartilagineux, prouenant sur plantes semblables à herbes ou arbrisseaux: diuisé en six Quarreaux / De la Courge & de ses remedes. Quarreau I
|
|
|
143
|
|
|
144
|
|
|
145
|
|
|
146 Des Concombres, & de leurs remedes. Quarreau II
|
|
|
147
|
|
|
148
|
|
|
149
|
|
|
150 Des Poupons, Melons, & Melopepons & de leurs remedes. Quarreau III
|
|
|
151
|
|
|
152
|
|
|
153 De l'Artichaut, ou Cardon de iardin: & de ses remedes. Quarreau IIII
|
|
|
154
|
|
|
155
|
|
|
156 Des Fraises & Framboises, & des aides & remedes qu'on en peut tirer. Quarreau V
|
|
|
157
|
|
|
158 Du Groiselier tant blanc que rouge, & de leurs remedes. Quarreau VI
|
|
|
159
|
|
|
160 Le Cinquieme sillon du Iardin medicinal, contenant le discours des fleurs, tant de celles qui sont odorantes, que de celles qui sont sans odeur, diuisé en neuf Quarreaux / Des Roses, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau I
|
|
|
161
|
|
|
162
|
|
|
163
|
|
|
164
|
|
|
165
|
|
|
166
|
|
|
167
|
|
|
368 Du Lis des iardins, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau II
|
|
|
169
|
|
|
170
|
|
|
171
|
|
|
172 Des sortes de Violiers & de leurs remedes Quarreau III
|
|
|
173
|
|
|
174
|
|
|
175 De la Violette de Mars, & des remedes que on en peut tirer. Quarreau IIII
|
|
|
176
|
|
|
177
|
|
|
178
|
|
|
179
|
|
|
180 De l'Oeillet des iardins, qu'aucuns appelent Gyroflee, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau V
|
|
|
181
|
|
|
182 Des Pensees, & des Marguerites des iardins appelees autrement Pasquettes, & des leurs remedes. Quarreau VI
|
|
|
183
|
|
|
184
|
|
|
185 Du Glay ou Glayeul ou Flambe, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau VII
|
|
|
186
|
|
|
187
|
|
|
188
|
|
|
189
|
|
|
190
|
|
|
191 Du passe-velours & de ses remedes. Quarreau VIII
|
|
|
192 De la Soulcie, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau IX
|
|
|
193
|
|
|
194
|
|
|
195 Le sixieme sillon du Iardin medicinal contenant, le discours de quelques herbes qui ne sont pas bonnes à manger diuisé en onze Quarreaux / De l'Aluine ou Fort, & de ses remedes. Quarreau I
|
|
|
196
|
|
|
197
|
|
|
198
|
|
|
199
|
|
|
200
|
|
|
201
|
|
|
202
|
|
|
203 De l'Auronne & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau II
|
|
|
204
|
|
|
205 De la Rue des iardins, & des remedes qu'on en peut prendre. Quarreau III
|
|
|
206
|
|
|
207
|
|
|
208
|
|
|
209
|
|
|
210
|
|
|
211
|
|
|
212
|
|
|
213
|
|
|
214
|
|
|
215
|
|
|
216 De l'Ortie, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau IIII
|
|
|
217
|
|
|
218
|
|
|
219
|
|
|
220
|
|
|
221
|
|
|
222
|
|
|
223
|
|
|
224 Du Plantain & des remedes qu'on en peut receuoir. Quarreau V
|
|
|
225
|
|
|
226
|
|
|
227
|
|
|
228
|
|
|
227 De l'Armoise & de la Tannee, & des remedes qu'on peut tirer & de l'une & de l'autre. Quarreau VI
|
|
|
228
|
|
|
229
|
|
|
230 De la Chelidoine ou Esclere, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau VII
|
|
|
231
|
|
|
232
|
|
|
233 De la Mercuriale, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau VIII
|
|
|
234
|
|
|
235 De l'herbe appelee Parietaire & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau IX
|
|
|
236
|
|
|
237
|
|
|
238 De la Malue & Guimauue, & des remedes qu'on en peut retirer. Quarreau X
|
|
|
239
|
|
|
240
|
|
|
241
|
|
|
242
|
|
|
243
|
|
|
244 Du Lathiris, ou petite Catapuce, ou Espurge & du Tiquet ou Palme Christ, ou grande Catapuce, & de leurs remedes. Quarreau XI
|
|
|
245
|
|
|
246
|
|
|
247
|
|
|
248
|
|
|
249
|
|
|
250 Le septiesme sillon du Iardin Medicinal, contenant le discours des arbres portans fruicts qui ont l'escorce deliee & tendre, & de leurs fruicts. Desparti en treize Quarreaux / Du Pommier & de son fruict, auec les remedes qu'on en peut tirer. Quarreau I
|
|
|
251
|
|
|
252
|
|
|
253 Du Poirier & de son fruict & des remedes qu'on en peut receuoir. Quarreau II
|
|
|
254
|
|
|
257 Du Coignier & de son fruict, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau III
|
|
|
258
|
|
|
259
|
|
|
260
|
|
|
261
|
|
|
262 Du Prunier & de son fruict & des secours & facultez de l'un & de l'autre. Quarreau IIII
|
|
|
263
|
|
|
264
|
|
|
265 Des Cerisiers, de leurs fruits, & des remedes & facultez d'iceux. Quarreau V
|
|
|
266
|
|
|
267 Du Meurier & de son fruit, & des aides & facultez de l'un & de l'autre. Quarreau VI
|
|
|
268
|
|
|
269
|
|
|
270 Du Peschier & de son fruit, & des remedes & vertus de l'un & de l'autre. Quarreau VII
|
|
|
271
|
|
|
272
|
|
|
273
|
|
|
274 Du Neflier & du Sorbier, de leurs fruicts & des vertus & remedes de l'un & de l'autre. Quarreau VIII
|
|
|
275
|
|
|
276
|
|
|
377 Du Citronnier, de son fruict, & des remedes de tous les deux. Quarreau IX
|
|
|
278
|
|
|
279
|
|
|
280
|
|
|
281
|
|
|
282 Des Orangiers & Limonniers, & de leurs fruicts, & des remedes & secours qu'on en peut prendre. Quarreau X
|
|
|
283
|
|
|
284
|
|
|
285
|
|
|
286 Du Grenadier & de son fruict, & des remedes qu'on peut prendre d'eux. Quarreau XI
|
|
|
287
|
|
|
288
|
|
|
289
|
|
|
288 Des Figuiers, de leurs fruicts, & des remedes qu'on en peut tirer. Quarreau XII
|
|
|
291
|
|
|
292
|
|
|
293
|
|
|
294
|
|
|
295
|
|
|
296
|
|
|
297
|
|
|
293 De l'Oliuier de son fruict, & des remedes qu'on peut tirer de l'un & de l'autre. Quarreau XIII
|
|
|
299
|
|
|
300
|
|
|
301
|
|
|
302
|
|
|
303 Le Huictiesme sillon du Iardin medicinal, contenant le discours des arbres portans noix & de leurs fruicts, desparti en cinq Quarreaux / Du Noyer, de son fruict, & des remedes qu'on peut prendre des deux. Quarreau I
|
|
|
304
|
|
|
305
|
|
|
306
|
|
|
307
|
|
|
308
|
|
|
309
|
|
|
310
|
|
|
311
|
|
|
312 De l'Amandier, de son fruict, & des remedes qu'on peut tirer de l'un & de l'autre. Quarreau II
|
|
|
313
|
|
|
314
|
|
|
315 Du Pin & de son fruit, & des remedes qu'on peut tirer de l'un & de l'autre. Quarreau III
|
|
|
316
|
|
|
317 De l'Auelanier & de son fruit, & des remedes qu'on peut prendre de deux. Quarreau IIII
|
|
|
318
|
|
|
319 Du Chastaignier, de son fruit, & des remedes qu'on peut prendre des deux. Quarreau V
|
|
|
320
|
|
|
321
|
|
|
322
|
|
|
323 Du Laurier & de ses Bayes, & des vertus & remedes d'ceux. Quarreau VI
|
|
|
324
|
|
|
325
|
|
|
326
|
|
|
327
|
|
|
328
|
|
|
329
|
|
|
330
|
|
|
331
|
|
|
332
|
|
|
333
|
|
|
334 Du Geneure, des ses Bayes, & de sa Gomme, & des remedes & facultez d'iceux. Quarreau VII
|
|
|
335
|
|
|
336
|
|
|
337
|
|
|
338
|
|
|
339
|
|
|
340
|
|
|
341
|
|
|
342
|
|
|
343 Du Sureau qui croist en arbre, & de celuy qui est comme un herbe, appelé Yeble: & de leurs facultez & remedes. Quarreau VIII
|
|
|
344
|
|
|
345
|
|
|
346
|
|
|
347
|
|
|
348 Epilogue ou Conclusion
|
|
|
349
|
|
|
350 Methode artificielle pour auoir des fruits es iradins, d'herbages, racines, raisins, vins, chairs, & bouillons, qui purgeront doucement & benignement le coprs, & par le moyen desquels on pourra secourir à plusieurs & diuerses maladies sans fascherie, & sans que ils facent mal au coeur. Composee par Antoine Mizaut docteur medicin de Molusson en Bourbonnois. / Epistre de l'autheur au lecteur debonnaire
|
|
|
351
|
|
|
352
|
|
|
353
|
|
|
354
|
|
|
335 Methode pour faire par artifice: que les fruicts des iardins, asçauoir les herbes, racines, raisins, vins, chairs & autres, purgeront tout doucement, & sans aucune fascherie ni dommage. Preface
|
|
|
356
|
|
|
357
|
|
|
358 Comme il faut faire pour choisir & recouurer des matieres medicinales conuenables à faire ce que nous en voudrons faire
|
|
|
359 Chap. I
|
|
|
360
|
|
|
361 Comme il faudra faire pour rendre l'axatifs, les fruicts des Arbres choisis, & qu'ils purgent le corps doucement & sans fascherie. Chap. II
|
|
|
362
|
|
|
363
|
|
|
364
|
|
|
365
|
|
|
366 Cinq autres moyens pour mediciner les arbres, à fin qu'ils produisent fruicts qui purgent doucement le corps. Chap. III
|
|
|
367
|
|
|
368
|
|
|
369
|
|
|
370
|
|
|
371 Autres moyens fort faciles, aisez & bien esprouuez
|
|
|
372 Chap.IIII
|
|
|
373
|
|
|
374
|
|
|
375
|
|
|
376 Autre maniere de mediciner les arbres, pour des effects particuliers: qui sont fort belles & dignes d'estre remarquees. Chap. V
|
|
|
377 Pour faire auoir aux fruits tel goust, tel odeur, & telle couleur qu'il te plaira. Chap. VI
|
|
|
378
|
|
|
379 Description de deux arbres fort grands & admirables. Chap. VII
|
|
|
380
|
|
|
381
|
|
|
382 De la façon comme il faut cueillir, serrer, garder & user des fruicts medicinaux, & des autres choses qu'il faut obseruer en cest art. Chap. VIII
|
|
|
383
|
|
|
384
|
|
|
385 Par quel moyen on pourra faire que les fruits qui ne sont pas medicinaux quand on les cueille & le serre, pourront estre rendus medicinaux, & propres à purger le corps. Chap. IX
|
|
|
386
|
|
|
387
|
|
|
388
|
|
|
389
|
|
|
390 Adresse pour faire que la Laictuë, la Borrache, le Pourpié, & autres herbes potageres: pareillement les Concombres, Courges, Poupons, Refforts, Fraises, Groiselles, Framboises, & autres semblables fruicts & plantes, auront une vertu laxatiue, & auront aussi diuerses saueurs & odeurs. Chap. X
|
|
|
391
|
|
|
392
|
|
|
393
|
|
|
394 Comme on pourra en plusieurs sortes rendre les vignes medicinales, de sorte que les raisins qu'elles produiront & le vin qu'on en tirera, laschent doucement le ventre, & purgent le corps sans aucune fascherie. Chap. XI
|
|
|
395
|
|
|
396
|
|
|
397 Autres moyens & adresses fort belles & de bon esprit, par lesquelles en rendra les raisins & les vins qui auront vertu de faire dormir & de resister aux venins
|
|
|
398 Chap. XII
|
|
|
399
|
|
|
400 Par quels moyens on pourra rendre la chair des poules, chapons, perdrix, pigeons, faisans, poulets, ieunes canards, tourterelles, alouëttes, griues, & autres oiseaux: Pareillement des cheureaux, agneaux, leuraux, conils, ieunes cochons, & semblables animaux à quatre pieds, medicinale, de sorte qu'elle purge doucement & sans fascherie, le corps de toute superfluité. Chap. XIII
|
|
|
401
|
|
|
402
|
|
|
403
|
|
|
404
|
|
|
405 Artifices beaux & plaisans pour faire des vins composez, par le moyen desquels on pourra suruenir à plusieurs & diuerses maladies: auec un role des anciens & nouueaux vins, & des remedes
|
|
|
406
|
|
|
407 Quelques façons & moyens pour faire par artifice des vins medicinaux, lesquels on pourra faire en temps de vendanges, ou en quelque autre temps que ce soit. Chap. I
|
|
|
408
|
|
|
409
|
|
|
410
|
|
|
412 Autres artifices & edrasses pour faire vins laxatifs plus accoustumés & ordinaires. Chap. II
|
|
|
412
|
|
|
413
|
|
|
414 Quelques obseruations, tant sur les choses precedentes, que sur celles que nous traiterons ci apres. Chap. III
|
|
|
415
|
|
|
416
|
|
|
417 Description de quelques façons particulieres de composer quelques vins, auec les remedes ausquels ils seruent, tirez des Georgiques de Florentinus. Vin Artificiel, fait de Roses, Aneth, & Anis
|
|
|
418 Vin composé auec Cabaret, Pouliot & Fenoil. Vin de Bayes de Laurier, De Persil, & de Coniza ou herbe aux punaises
|
|
|
419 Vin de Rue, de Foenugrec, d'Ysope & d'Ache. Vin d'Absinthe & de Thym
|
|
|
420 Description particuliere de quelques façons de vins medicinaux, & à quoy ils peuuent seruir prinse de M. Caton. Vin artificiel pour esmouuoir & lascher le ventre. Vin pour seruir à ceux qui ont difficulté d'uriner. Vin propre à ceux qui ont la sciatique
|
|
|
421 Vin propre contre les trenchees, & quand la vermine fasche le ventre. Vin propre à l'indigestion, & difficulté d'urine
|
|
|
422 Compositions de quelques vins medicinaux, seruans particulierement de remede à quelques maladies, prinses de Dioscoride. Le vin de Roses. Vin d'Aluine ou Absinthe
|
|
|
423 Vin d'Ysope. Vin de Betoine
|
|
|
424 Vin de Thym. Vin de Cabaret & de Pastenaille sauuage. Vin de Sauge & de Marrube
|
|
|
425 Vin d'Ache, d'Aneth, de Fenoil & de Persil. Vin de Grenades
|
|
|
426 Particuliere description de quelques vins medicinaux & de leurs remedes: prins d'Arnaud de Villeneufue & autres
|
|
|
427 Vin merueilleux pour les melancoliques
|
|
|
428 Vin Cordial, c'est à dire, propre au coeur
|
|
|
429 Vin de Passules, ou Raisins de Damas
|
|
|
430 Vin de Coins, que les medicins appellent Cydonites
|
|
|
431
|
|
|
432
|
|
|
433 Vin de Romarin
|
|
|
434
|
|
|
435
|
|
|
436 Vin propre pour ouurir les opilations, & corriger les melancholiques
|
|
|
437 Vin d'Euphraze, fort propre aux yeux
|
|
|
438 Vin d'Aunee. Vin de Sauge
|
|
|
439 Vin d'Hyssope. Vin de Fenoil
|
|
|
440 Vin de Panicaud, ou Chardon à cent testes
|
|
|
441 Vin d'Anis. Vin auec Roses, ou de Roses
|
|
|
442 Vin de Baguenaude ou Alkekengi
|
|
|
443
|
|
|
444 Vin auec Gyrofles
|
|
|
445 Vin de Gramen ou dent de chien. Vin d'Yeble ou petit Sureau
|
|
|
446 Vin qui retient l'enfant au ventre de celles qui sont enceintes, & prepare à conceuoir celles qui ont enuie d'estre enceintes
|
|
|
447
|
|
|
448 Vin de Gayac, auec la vraye & legitime façon de le composer, & comme il en faut user: ensemble la vraye maniere de guerir l'infection venerienne ou galle Espagnole, ou mal de Naples: prins de Pierre Andre Mathiol, Siennois
|
|
|
449
|
|
|
450
|
|
|
451
|
|
|
452
|
|
|
453 Recit ou description de quelques vins medicinaux, seruans de remede à diuerses maladies. Vin propre la generation de la pierre
|
|
|
454 Vin propre pour les macules, souilleures, & taches qui deshonorent la face. Vin propre contre les ventositez, contre l'enrouëment, contre la toux, & l'asthme. Eau fort semblable à vin, bonne pour tromper les malades alterez
|
|
|
455 Vin propre pour rendre la face vermeille & de beau teint, & pour embelir & farder les femmes. Autre vin propre pour derrider & polier la face, & mesme pour blanchir les mains
|
|
|
456 Vin fort bon pour reparer & conseruer la veuë, & salutaire pour plusieurs autres choses
|
|
|
457 Composition de ce vin tant excellent de Sené, & de son infusion: selon la description de Mesué & d'André Matthiol
|
|
|
458
|
|
|
459 Recueil de quelques obseruations & choses dignes d'estre notees, sur les compositions & descriptions predites des vins medicinaux
|
|
|
460
|
|
|
461
|
|
|
462 Table alphabetique des plantes & arbres dont les vertus & remedes sont enseignez en ce Iardin Medicinal
|
|
|
463
|
|
|
[page blanche]
|
|
|
[sans numérotation] Table ou indice des matieres principales contenues en ce Iardin Medicinal, en laquelle se trouueront en leur ordre les herbes, plantes & vins, auec leurs remedes selon l'ordre de l'alphabet
|
|
|
[sans numérotation]
|
|
|
[sans numérotation]
|
|
|
[sans numérotation]
|
|
|
[sans numérotation]
|
|
|
[sans numérotation]
|
|
|
[sans numérotation]
|
|
|
[sans numérotation] [Achevé d'imprimer]
|