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Gannal, Félix.
Des plantes féculentes susceptibles de fournir de l'amidon à l'industrie et aux arts. Thèse.
Thèse de pharmacie de Paris , 1856.
Paris : Thunot et Cie
Cote : P30903.
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?pharma_p30903x1856x08
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 [Sans numérotation]  [Dédicaces]
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 5  Préambule
 6  
 7  
 8  
 9  Première partie
 10  
 11  
 12  
 13  
 14  
 15  
 16  
 17  
 18  
 19  
 20  
 21  
 22  
 23  
 24  
 25  Deuxième partie. Fécule
 26  Dextrine
 27  Inuline
 28  Usages des fécules
 29  Préparation
 30  
 31  Arum
 32  
 33  Colchique
 34  
 35  
 36  Tulipe
 37  
 38  Fritillaire
 39  Glaïeul
 40  Safran
 41  Glands
 42  
 43  
 44  
 45  Mirabilis jalapa
 46  
 47  Bryone
 48  Analyse de la Bryone par M Dulong d'Astafort
 49  Dahlia
 50  Nénuphar
 51  
 52  Pivoine
 53  Anémone / Marronnier d'Inde
 54  
 55  
 56  
 57  
 58  Conclusions
 59  
 60  
 61  
 62  
 63  
 64  
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