À Gilles Ménage, le 20 juillet 1651

Note [13]

Page 294, au mot Épices, {a} « ligne 8 », le propos de Ménage que Guy Patin offre d’allonger est :

« ce mot d’épices est encore en usage en la signification de dragées et de confitures aux festins solennels des Écoles de théologie de Paris, où l’on a accoutumé de demander sur le dessert le vin et les épices ; la même chose se pratique dans les Écoles de médecine. »


  1. V. note [15], lettre 544.


Correspondance complète de Guy Patin et autres écrits, édités par Loïc Capron. – Paris : Bibliothèque interuniversitaire de santé, 2018. – À Gilles Ménage, le 20 juillet 1651, note 13.

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(Consulté le 26/04/2024)

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