« vin fruitier » ; v. note [5], lettre 80, pour le cidre, qu’on appelait pommé ou poiré selon le fruit dont on le tirait.
Correspondance complète de Guy Patin et autres écrits, édités par Loïc Capron. – Paris : Bibliothèque interuniversitaire de santé, 2018. –
Autres écrits : Traité de la Conservation de santé (Guy Patin, 1632) : Chapitre III, note 5.