À Hugues II de Salins, le 29 octobre 1658, note 12.
Note [12]

Littré DLF a cité ce passage de Guy Patin pour établir le commencement de l’usage du topinambour (v. note [42] du Traité de la Conservation de santé, chapitre ii).

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Correspondance complète et autres écrits de Guy Patin, édités par Loïc Capron. – Paris : Bibliothèque interuniversitaire de santé, 2018. – À Hugues II de Salins, le 29 octobre 1658, note 12.

Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/patin/?do=pg&let=0544&cln=12

(Consulté le 07/06/2023)

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