| Les prémices de la Révolution, en 1789, ne freinent guère Parmentier qui poursuit avec la même rigueur ses deux carrières, civile et militaire,
conjuguant sereinement agriculture, hygiène, santé publique et bienfaisance. En 1790, il préside la Société d'Agriculture dont la plupart des membres sont en fuite ; il
siège au nouveau Comité de Salubrité ; et le ministre de l'Intérieur le nomme commissaire au Bureau de Consultation des Arts et Métiers. |
| Antoine-François Fourcroy (1755-1809) |
BIU Santé Médecine. Cote : CIPB 1158
(Tous droits réservés) |
| Fils d’apothicaire de la maison du duc D’Orléans, Antoine-François Fourcroy fait des études de médecine auprès de Félix Vicq d’Azyr et
obtient son titre de docteur en 1780. En 1783, il devient membre de la Société d’agriculture et collabore à l’Encyclopédie méthodique. Homme fort de
la Révolution française, il participe à la rédaction des cahiers de doléances du Tiers-état (1789) et remplit successivement les charges de député suppléant,
puis de député de Paris à la Convention nationale (1792). Il devient administrateur du département de Paris en 1793. Il est élu au Comité d’instruction publique
en 1793 et au Comité de salut public où il siègera entre 1794 et 1795. Il joue un rôle central dans la réorganisation du système de santé et dans la création
des trois écoles de santé de Paris, Montpellier et Strasbourg. |
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Antoine-François Fourcroy (1755-1809)
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| François-Alexandre-Frédéric La Rochefoucauld-Liancourt (1747-1827) |
BIU Santé Médecine. Cote : CIPA 0671
(Tous droits réservés) |
| Grand maître de la garde-robe des rois Louis XV et Louis XVI, il s’est passionné pour l’agriculture depuis un séjour en Angleterre en 1768.
En 1780, il crée une ferme modèle sur sa terre de Liancourt et fonde une Ecole des métiers qui accueille une vingtaine d’élèves. Député aux Etats généraux de
1789, il prend la défense de la famille royale au lendemain de Varennes. Après le 10 août 1792, il émigre en Angleterre puis aux Etats-Unis. Lorsqu’il rentre
en France sous le Consulat, il fonde le Comité central de la vaccine, dont le secrétariat général sera assuré par Husson. Transférée à Compiègne, puis à Châlons
sur Marne, son Ecole des métiers en fait l’initiateur de l’Ecole des Arts et Métiers. |
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François-Alexandre-Frédéric La Rochefoucauld-Liancourt (1747-1827)
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| Les Arts et Métiers |
BIU Santé Médecine. Cote : CISB 0085
(Tous droits réservés) |
| François de Neufchâteau a été le premier à organiser une exposition des produits de l’industrie au Champ de Mars, le 24 vendémiaire an
VII (15 octobre 1798). Il envisage aussi une exposition permanente au Conservatoire des Arts et Métiers. |
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Les Arts et Métiers
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